Código: BRC0317N
Grupo: N - Alimentos para fins especiais
Tipo de Alimento: E - Preparação (alimento com alteração de textura)
Descrição: Papa de banana, c/ laranja, s/ açúcar
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Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100g | Colher servir cheia (55 g) |
|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 144 | 79 |
| Energia | kcal | 34 | 18 |
| Umidade | g | 91,3 | 50,2 |
| Carboidrato total | g | 7,55 | 4,15 |
| Carboidrato disponível | g | 7,55 | 4,15 |
| Proteína | g | 0,74 | 0,41 |
| Lipídios | g | 0,07 | 0,04 |
| Fibra alimentar | g | 0,00 | 0,00 |
| Álcool | g | 0,00 | 0,00 |
| Cinzas | g | 0,34 | 0,19 |
| Colesterol | mg | 0,00 | 0,00 |
| Ácidos graxos saturados | g | 0,01 | 0,00 |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 0,01 | 0,01 |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 0,02 | 0,01 |
| Ácidos graxos trans | g | 0,00 | 0,00 |
| Cálcio | mg | 7,37 | 4,05 |
| Ferro | mg | 0,00 | 0,00 |
| Sódio | mg | 0,00 | 0,00 |
| Magnésio | mg | 7,59 | 4,17 |
| Fósforo | mg | 14,0 | 7,71 |
| Potássio | mg | 148 | 81,8 |
| Manganês | mg | 30,0 | 16,5 |
| Zinco | mg | 0,00 | 0,00 |
| Cobre | mg | 0,01 | 0,01 |
| Selênio | mcg | 0,30 | 0,17 |
| Vitamina A (RE) | mcg | 2,31 | 1,27 |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 1,15 | 0,63 |
| Vitamina D | mcg | 0,00 | 0,00 |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,02 | 0,01 |
| Tiamina | mg | tr | tr |
| Riboflavina | mg | tr | tr |
| Niacina | mg | tr | tr |
| Vitamina B6 | mg | tr | tr |
| Vitamina B12 | mcg | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina C | mg | 73,3 | 40,3 |
| Equivalente de folato | mcg | 22,3 | 12,3 |
| Sal de adição | g | 0,00 | 0,00 |
| Açúcar de adição | g | 0,00 | 0,00 |
| Gordura de adição | g | - | - |
| Proteína vegetal | g | - | - |
| Proteína animal | g | - | - |
