Código: BRC0557A
Grupo: A - Cereais e derivados
Tipo de Alimento: D - Preparação
Descrição: Sanduíche, pão forma tradicional, c/ ovo mexido, muçarela e alface, s/ óleo, c/ sal, Brasil
<< Sandwich, traditional sliced ​​bread, with scrambled eggs, mozzarella cheese and lettuce, without oil, with salt, Brazil >>
<< Sándwich, pan de molde tradicional , con huevos revueltos, queso mozzarella y lechuga, sin aceite, con sal, Brasil >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100gPorção média (140 g)
EnergiakJ9211289
Energiakcal220308
Umidadeg54,876,7
Carboidrato totalg19,727,6
Carboidrato disponívelg18,726,2
Proteínag13,619,0
Lipídiosg9,8813,8
Fibra alimentarg1,041,46
Álcoolg0,000,00
Cinzasg2,032,84
Colesterolmg161225
Ácidos graxos saturadosg4,245,94
Ácidos graxos monoinsaturadosg2,934,10
Ácidos graxos poliinsaturadosg0,831,16
Ácidos graxos transg0,240,34
Cálciomg237331
Ferromg1,882,63
Sódiomg451631
Magnésiomg31,744,4
Fósforomg236330
Potássiomg142198
Manganêsmg0,610,85
Zincomg1,862,60
Cobremg0,090,13
Selêniomcg12,116,9
Vitamina A (RE)mcg102142
Vitamina A (RAE)mcg93,6131
Vitamina Dmcg0,851,19
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mg1,211,69
Tiaminamg0,060,08
Riboflavinamg0,280,39
Niacinamg0,310,43
Vitamina B6mg0,060,08
Vitamina B12mcg0,871,22
Vitamina Cmg0,680,95
Equivalente de folatomcg64,390,0
Sal de adiçãog0,230,32
Açúcar de adiçãog0,000,00
Gordura de adiçãog0,000,00
Proteína vegetalg0,040,06
Proteína animalg9,7813,7
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