Código: BRC0241A
Grupo: A - Cereais e derivados
Tipo de Alimento: D - Preparação
Descrição: Sanduíche, cachorro quente (c/ pão hot dog e salsicha), c/ catchup, mostarda, maionese, milho, ervilha, purê de batata, molho vinagrete e batata palha
<< Sandwich, hot dog, bread, with ketchup, mustard, mayonnaise, green pea and corn canned, potato mashed, potato fried and with sauce (tomato, onion, parsley, vinegar and oil) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100g | Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (280 g) |
|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 761 | 2131 |
| Energia | kcal | 186 | 520 |
| Umidade | g | 61,3 | 171 |
| Carboidrato total | g | 22,0 | 61,6 |
| Carboidrato disponível | g | 19,8 | 55,4 |
| Proteína | g | 5,44 | 15,2 |
| Lipídios | g | 9,05 | 25,3 |
| Fibra alimentar | g | 2,21 | 6,18 |
| Álcool | g | 0,00 | 0,00 |
| Cinzas | g | 2,14 | 6,00 |
| Colesterol | mg | 13,9 | 38,9 |
| Ácidos graxos saturados | g | 2,63 | 7,36 |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 3,46 | 9,68 |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 1,75 | 4,89 |
| Ácidos graxos trans | g | 0,22 | 0,63 |
| Cálcio | mg | 27,5 | 77,1 |
| Ferro | mg | 1,34 | 3,75 |
| Sódio | mg | 578 | 1618 |
| Magnésio | mg | 18,6 | 52,1 |
| Fósforo | mg | 76,4 | 213 |
| Potássio | mg | 232 | 650 |
| Manganês | mg | 0,18 | 0,50 |
| Zinco | mg | 0,99 | 2,77 |
| Cobre | mg | 0,05 | 0,15 |
| Selênio | mcg | 5,58 | 15,6 |
| Vitamina A (RE) | mcg | 26,6 | 74,4 |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 19,2 | 53,6 |
| Vitamina D | mcg | 0,23 | 0,65 |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,97 | 2,72 |
| Tiamina | mg | 0,07 | 0,20 |
| Riboflavina | mg | 0,07 | 0,18 |
| Niacina | mg | 0,99 | 2,76 |
| Vitamina B6 | mg | 0,09 | 0,24 |
| Vitamina B12 | mcg | 0,20 | 0,56 |
| Vitamina C | mg | 2,68 | 7,50 |
| Equivalente de folato | mcg | 35,7 | 99,9 |
| Sal de adição | g | NA | NA |
| Açúcar de adição | g | NA | NA |
| Gordura de adição | g | - | - |
| Proteína vegetal | g | - | - |
| Proteína animal | g | - | - |