Código: BRC0428N
Grupo: N - Alimentos para fins especiais
Tipo de Alimento: E - Preparação (alimento com alteração de textura)
Descrição: Papa de abacate e banana, s/ açúcar
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Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100g | Colher servir cheia (55 g) |
|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 387 | 213 |
| Energia | kcal | 92 | 50 |
| Umidade | g | 78,7 | 43,3 |
| Carboidrato total | g | 16,3 | 8,95 |
| Carboidrato disponível | g | 13,1 | 7,23 |
| Proteína | g | 1,21 | 0,67 |
| Lipídios | g | 3,20 | 1,76 |
| Fibra alimentar | g | 3,13 | 1,72 |
| Álcool | g | 0,00 | 0,00 |
| Cinzas | g | 0,62 | 0,34 |
| Colesterol | mg | 0,00 | 0,00 |
| Ácidos graxos saturados | g | 0,88 | 0,48 |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 1,59 | 0,87 |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 0,52 | 0,29 |
| Ácidos graxos trans | g | 0,00 | 0,00 |
| Cálcio | mg | 5,72 | 3,15 |
| Ferro | mg | 0,25 | 0,14 |
| Sódio | mg | 0,00 | 0,00 |
| Magnésio | mg | 24,0 | 13,2 |
| Fósforo | mg | 20,8 | 11,4 |
| Potássio | mg | 260 | 143 |
| Manganês | mg | 0,33 | 0,18 |
| Zinco | mg | 0,20 | 0,11 |
| Cobre | mg | 0,10 | 0,06 |
| Selênio | mcg | 0,17 | 0,09 |
| Vitamina A (RE) | mcg | 15,9 | 8,74 |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 7,95 | 4,37 |
| Vitamina D | mcg | 0,00 | 0,00 |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,04 | 0,02 |
| Tiamina | mg | 0,00 | 0,00 |
| Riboflavina | mg | 0,02 | 0,01 |
| Niacina | mg | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina B6 | mg | 0,06 | 0,03 |
| Vitamina B12 | mcg | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina C | mg | 9,28 | 5,10 |
| Equivalente de folato | mcg | 32,2 | 17,7 |
| Sal de adição | g | 0,00 | 0,00 |
| Açúcar de adição | g | 0,00 | 0,00 |
| Gordura de adição | g | - | - |
| Proteína vegetal | g | - | - |
| Proteína animal | g | - | - |
