Código: BRC0010D
Grupo: D - Gorduras e óleos
Tipo de Alimento: C - Alimento processado pronto para consumo
Descrição: Margarina, c/ óleo hidrogenado (65% lipídeos), c/ sal, Brasil
<< Margarine, hydrogenated, 65% fat, with salt, Brazil >>
<< Margarina, con aceite hidrogenado (65% lípidos), con sal, Brasil >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100g | Colher chá cheia (8 g) | Colher chá rasa (4 g) | Colher sobremesa cheia (23 g) | Colher sobremesa rasa (13 g) | Colher sopa cheia (32 g) | Colher sopa rasa (19 g) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 2495 | 199 | 99 | 573 | 324 | 798 | 474 |
| Energia | kcal | 607 | 48 | 24 | 139 | 78 | 194 | 115 |
| Umidade | g | 32,2 | 2,58 | 1,29 | 7,41 | 4,19 | 10,3 | 6,12 |
| Carboidrato total | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Carboidrato disponível | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Proteína | g | tr | tr | tr | tr | tr | tr | tr |
| Lipídios | g | 67,4 | 5,39 | 2,70 | 15,5 | 8,77 | 21,6 | 12,8 |
| Fibra alimentar | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Álcool | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Cinzas | g | 1,94 | 0,16 | 0,08 | 0,45 | 0,25 | 0,62 | 0,37 |
| Colesterol | mg | NA | NA | NA | NA | NA | NA | NA |
| Ácidos graxos saturados | g | 14,9 | 1,19 | 0,60 | 3,43 | 1,94 | 4,77 | 2,83 |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 18,2 | 1,46 | 0,73 | 4,19 | 2,37 | 5,82 | 3,46 |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 21,4 | 1,71 | 0,86 | 4,92 | 2,78 | 6,85 | 4,07 |
| Ácidos graxos trans | g | 9,99 | 0,80 | 0,40 | 2,30 | 1,30 | 3,20 | 1,90 |
| Cálcio | mg | 5,56 | 0,44 | 0,22 | 1,28 | 0,72 | 1,78 | 1,06 |
| Ferro | mg | 0,09 | 0,01 | 0,00 | 0,02 | 0,01 | 0,03 | 0,02 |
| Sódio | mg | 894 | 71,5 | 35,8 | 205 | 116 | 286 | 169 |
| Magnésio | mg | 1,13 | 0,09 | 0,05 | 0,26 | 0,15 | 0,36 | 0,21 |
| Fósforo | mg | 7,26 | 0,58 | 0,29 | 1,67 | 0,94 | 2,32 | 1,38 |
| Potássio | mg | 21,4 | 1,71 | 0,86 | 4,93 | 2,78 | 6,85 | 4,07 |
| Manganês | mg | tr | tr | tr | tr | tr | tr | tr |
| Zinco | mg | tr | tr | tr | tr | tr | tr | tr |
| Cobre | mg | tr | tr | tr | tr | tr | tr | tr |
| Selênio | mcg | NA | NA | NA | NA | NA | NA | NA |
| Vitamina A (RE) | mcg | 246 | 19,7 | 9,85 | 56,7 | 32,0 | 78,8 | 46,8 |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 246 | 19,7 | 9,85 | 56,7 | 32,0 | 78,8 | 46,8 |
| Vitamina D | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 5,37 | 0,43 | 0,21 | 1,23 | 0,70 | 1,72 | 1,02 |
| Tiamina | mg | tr | tr | tr | tr | tr | tr | tr |
| Riboflavina | mg | tr | tr | tr | tr | tr | tr | tr |
| Niacina | mg | tr | tr | tr | tr | tr | tr | tr |
| Vitamina B6 | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina B12 | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina C | mg | tr | tr | tr | tr | tr | tr | tr |
| Equivalente de folato | mcg | 0,92 | 0,07 | 0,04 | 0,21 | 0,12 | 0,29 | 0,17 |
| Sal de adição | g | NA | NA | NA | NA | NA | NA | NA |
| Açúcar de adição | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Gordura de adição | g | 67,4 | 5,39 | 2,70 | 15,5 | 8,77 | 21,6 | 12,8 |
| Proteína vegetal | g | tr | tr | tr | tr | tr | tr | tr |
| Proteína animal | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
De acordo com a Agência Nacional de Vigilância Sanitária, a porção de consumo recomendada para este produto é de: 10 g
