Código: BRC0231A
Grupo: A - Cereais e derivados
Tipo de Alimento: D - Preparação
Descrição: Macarrão, trigo, integral, ao alho e óleo, c/ sal
<< Pasta, whole wheat, cooked, with garlic, oil and salt >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100gColher servir cheia (50 g)Escumadeira cheia (110 g)Escumadeira rasa (90 g)Prato fundo (200 g)Prato raso (280 g)
EnergiakJ74137081466614812074
Energiakcal17788194159353494
Umidadeg62,031,068,255,8124173
Carboidrato totalg25,512,728,022,950,971,3
Carboidrato disponívelg22,111,024,319,944,261,9
Proteínag4,792,405,274,319,5913,4
Lipídiosg6,943,477,636,2413,919,4
Fibra alimentarg3,371,693,713,036,749,44
Álcoolg0,000,000,000,000,000,00
Cinzasg0,800,400,880,721,592,23
Colesterolmg0,000,000,000,000,000,00
Ácidos graxos saturadosg1,130,561,241,012,253,16
Ácidos graxos monoinsaturadosg1,560,781,711,403,124,36
Ácidos graxos poliinsaturadosg4,052,034,463,658,1111,4
Ácidos graxos transg0,030,020,040,030,060,09
Cálciomg8,684,349,557,8117,424,3
Ferromg0,460,230,510,410,921,29
Sódiomg18994,9208170379531
Magnésiomg12,46,2113,711,224,834,7
Fósforomg54,527,360,049,1109152
Potássiomg79,139,587,071,2158221
Manganêsmg0,260,130,290,240,520,73
Zincomg0,420,210,460,380,841,17
Cobremg0,090,050,100,080,190,26
Selêniomcg2,521,262,772,275,037,05
Vitamina A (RE)mcg0,000,000,000,000,000,00
Vitamina A (RAE)mcg0,000,000,000,000,000,00
Vitamina Dmcg0,000,000,000,000,000,00
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mg0,930,461,020,841,862,60
Tiaminamg0,100,050,100,090,190,27
Riboflavinamg0,050,020,050,040,100,13
Niacinamg1,770,891,951,593,544,96
Vitamina B6mg0,100,050,110,090,200,28
Vitamina B12mcg0,000,000,000,000,000,00
Vitamina Cmg1,490,741,641,342,984,17
Equivalente de folatomcg15,37,6316,813,730,542,7
Sal de adiçãog0,470,240,520,420,941,32
Açúcar de adiçãog0,000,000,000,000,000,00
Gordura de adiçãog------
Proteína vegetalg------
Proteína animalg------
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