Código: BRC0014D
Grupo: D - Gorduras e óleos
Tipo de Alimento: C - Alimento processado pronto para consumo
Marca: Vigor mix
Descrição: Manteiga e margarina, c/ sal, Brasil
<< Margarine and butter, with salt, Brazil >>
<< Mantequilla y margarina, con sal, Brasil >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100g | Colher chá cheia (8 g) | Colher chá rasa (4 g) | Colher sobremesa cheia (23 g) | Colher sobremesa rasa (13 g) | Colher sopa cheia (32 g) | Colher sopa rasa (19 g) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 2963 | 237 | 118 | 681 | 385 | 948 | 562 |
| Energia | kcal | 721 | 57 | 28 | 165 | 93 | 230 | 136 |
| Umidade | g | 18,7 | 1,49 | 0,75 | 4,29 | 2,42 | 5,97 | 3,54 |
| Carboidrato total | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Carboidrato disponível | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Proteína | g | 0,15 | 0,01 | 0,01 | 0,03 | 0,02 | 0,05 | 0,03 |
| Lipídios | g | 80,0 | 6,40 | 3,20 | 18,4 | 10,4 | 25,6 | 15,2 |
| Fibra alimentar | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Álcool | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Cinzas | g | 1,20 | 0,10 | 0,05 | 0,28 | 0,16 | 0,38 | 0,23 |
| Colesterol | mg | 87,2 | 6,98 | 3,49 | 20,1 | 11,3 | 27,9 | 16,6 |
| Ácidos graxos saturados | g | 26,7 | 2,13 | 1,07 | 6,13 | 3,47 | 8,53 | 5,07 |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 31,6 | 2,52 | 1,26 | 7,26 | 4,10 | 10,1 | 6,00 |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 18,1 | 1,45 | 0,72 | 4,16 | 2,35 | 5,79 | 3,44 |
| Ácidos graxos trans | g | NA | NA | NA | NA | NA | NA | NA |
| Cálcio | mg | 27,1 | 2,16 | 1,08 | 6,22 | 3,52 | 8,66 | 5,14 |
| Ferro | mg | 0,09 | 0,01 | 0,00 | 0,02 | 0,01 | 0,03 | 0,02 |
| Sódio | mg | 1200 | 96,0 | 48,0 | 276 | 156 | 384 | 228 |
| Magnésio | mg | 1,93 | 0,15 | 0,08 | 0,44 | 0,25 | 0,62 | 0,37 |
| Fósforo | mg | 22,2 | 1,78 | 0,89 | 5,11 | 2,89 | 7,11 | 4,22 |
| Potássio | mg | 35,7 | 2,86 | 1,43 | 8,22 | 4,65 | 11,4 | 6,79 |
| Manganês | mg | NA | NA | NA | NA | NA | NA | NA |
| Zinco | mg | 0,02 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,01 | 0,00 |
| Cobre | mg | NA | NA | NA | NA | NA | NA | NA |
| Selênio | mcg | NA | NA | NA | NA | NA | NA | NA |
| Vitamina A (RE) | mcg | NA | NA | NA | NA | NA | NA | NA |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 811 | 65,0 | 32,5 | 186 | 105 | 259 | 154 |
| Vitamina D | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Tiamina | mg | tr | tr | tr | tr | tr | tr | tr |
| Riboflavina | mg | tr | tr | tr | tr | tr | tr | tr |
| Niacina | mg | tr | tr | tr | tr | tr | tr | tr |
| Vitamina B6 | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina B12 | mcg | 0,01 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina C | mg | 0,10 | 0,01 | 0,00 | 0,02 | 0,01 | 0,03 | 0,02 |
| Equivalente de folato | mcg | 1,93 | 0,15 | 0,08 | 0,44 | 0,25 | 0,62 | 0,37 |
| Sal de adição | g | NA | NA | NA | NA | NA | NA | NA |
| Açúcar de adição | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Gordura de adição | g | 80,0 | 6,40 | 3,20 | 18,4 | 10,4 | 25,6 | 15,2 |
| Proteína vegetal | g | NA | NA | NA | NA | NA | NA | NA |
| Proteína animal | g | NA | NA | NA | NA | NA | NA | NA |
De acordo com a Agência Nacional de Vigilância Sanitária, a porção de consumo recomendada para este produto é de: 10 g
