Código: BRC0031R
Grupo: R - Alimentos industrializados
Tipo de Alimento: B - Alimento processado (ingrediente)
Descrição: Maria mole, chocolate, em pó (média de diferentes marcas), Brasil
<< Brazilian sweet, ´Maria mole´, chocolate, dry mix (average of several brands), Brazil >>
<< Dulce brasileño, Maria mole, chocolate, polvo (promedio de varias marcas) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100g | Colher sopa rasa (14 g) |
|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 1598 | 223 |
| Energia | kcal | 377 | 52 |
| Umidade | g | 3,85 | 0,54 |
| Carboidrato total | g | 66,1 | 9,26 |
| Carboidrato disponível | g | 62,5 | 8,76 |
| Proteína | g | 26,7 | 3,73 |
| Lipídios | g | 1,43 | 0,20 |
| Fibra alimentar | g | 3,59 | 0,50 |
| Álcool | g | 0,00 | 0,00 |
| Cinzas | g | 1,94 | 0,27 |
| Colesterol | mg | 0,00 | 0,00 |
| Ácidos graxos saturados | g | 1,43 | 0,20 |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 0,00 | 0,00 |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 0,00 | 0,00 |
| Ácidos graxos trans | g | NA | NA |
| Cálcio | mg | 16,4 | 2,29 |
| Ferro | mg | 0,48 | 0,07 |
| Sódio | mg | 18,8 | 2,63 |
| Magnésio | mg | 8,44 | 1,18 |
| Fósforo | mg | 5,31 | 0,74 |
| Potássio | mg | 28,9 | 4,04 |
| Manganês | mg | 0,07 | 0,01 |
| Zinco | mg | 0,10 | 0,01 |
| Cobre | mg | 0,24 | 0,03 |
| Selênio | mcg | NA | NA |
| Vitamina A (RE) | mcg | NA | NA |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina D | mcg | 0,00 | 0,00 |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,01 | 0,00 |
| Tiamina | mg | 0,04 | 0,01 |
| Riboflavina | mg | tr | tr |
| Niacina | mg | tr | tr |
| Vitamina B6 | mg | tr | tr |
| Vitamina B12 | mcg | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina C | mg | tr | tr |
| Equivalente de folato | mcg | 1,99 | 0,28 |
| Sal de adição | g | NA | NA |
| Açúcar de adição | g | NA | NA |
| Gordura de adição | g | NA | NA |
| Proteína vegetal | g | NA | NA |
| Proteína animal | g | NA | NA |
De acordo com a Agência Nacional de Vigilância Sanitária, a porção de consumo recomendada para este produto é de: 120 g
