Código: BRC0369A
Grupo: A - Cereais e derivados
Tipo de Alimento: D - Preparação
Descrição: Sanduíche, peito de frango grelhado (c/ pão de hambúrguer), c/ maionese
<< Sandwich, breast chicken grilled, bread, with mayonnaise >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100g | Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (150 g) |
|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 1000 | 1499 |
| Energia | kcal | 237 | 356 |
| Umidade | g | 46,7 | 70,1 |
| Carboidrato total | g | 27,4 | 41,1 |
| Carboidrato disponível | g | 26,1 | 39,1 |
| Proteína | g | 17,3 | 25,9 |
| Lipídios | g | 6,87 | 10,3 |
| Fibra alimentar | g | 1,33 | 1,99 |
| Álcool | g | 0,00 | 0,00 |
| Cinzas | g | 1,77 | 2,66 |
| Colesterol | mg | 46,2 | 69,3 |
| Ácidos graxos saturados | g | 0,87 | 1,30 |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 0,81 | 1,21 |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 0,57 | 0,85 |
| Ácidos graxos trans | g | 0,05 | 0,08 |
| Cálcio | mg | 25,3 | 37,9 |
| Ferro | mg | 1,82 | 2,74 |
| Sódio | mg | 213 | 319 |
| Magnésio | mg | 17,3 | 25,9 |
| Fósforo | mg | 163 | 244 |
| Potássio | mg | 195 | 293 |
| Manganês | mg | 0,14 | 0,21 |
| Zinco | mg | 1,27 | 1,90 |
| Cobre | mg | 0,01 | 0,01 |
| Selênio | mcg | 2,57 | 3,85 |
| Vitamina A (RE) | mcg | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina D | mcg | 0,00 | 0,00 |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,29 | 0,44 |
| Tiamina | mg | 0,08 | 0,12 |
| Riboflavina | mg | 0,02 | 0,03 |
| Niacina | mg | 9,93 | 14,9 |
| Vitamina B6 | mg | 0,07 | 0,10 |
| Vitamina B12 | mcg | 0,19 | 0,29 |
| Vitamina C | mg | 0,00 | 0,00 |
| Equivalente de folato | mcg | 0,00 | 0,00 |
| Sal de adição | g | NA | - |
| Açúcar de adição | g | NA | - |
| Gordura de adição | g | - | - |
| Proteína vegetal | g | - | - |
| Proteína animal | g | - | - |
