Código: BRC0965A
Grupo: A - Cereais e derivados
Tipo de Alimento: D - Preparação
Descrição: Macarrão, trigo, c/ molho aurora, c/ sal (creme de leite, salsa, c/ pimenta-do-reino, c/ molho de tomate (tomate, c/ óleo, cebola e alho), c/ sal)
 << Pasta, wheat, with aurora sauce, with salt (sour cream, parsley, with black pepper, tomato sauce (tomato, oil, onion and garlic), with salt) >>
        
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100g | Colher servir cheia (50 g) | Colher servir rasa (25 g) | Escumadeira cheia (110 g) | Escumadeira rasa (90 g) | 
|---|---|---|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 526 | 262 | 131 | 578 | 473 | 
| Energia | kcal | 125 | 62 | 31 | 137 | 112 | 
| Umidade | g | 71,6 | 35,8 | 17,9 | 78,8 | 64,5 | 
| Carboidrato total | g | 20,8 | 10,4 | 5,19 | 22,8 | 18,7 | 
| Carboidrato disponível | g | 19,6 | 9,78 | 4,89 | 21,5 | 17,6 | 
| Proteína | g | 3,04 | 1,52 | 0,76 | 3,35 | 2,74 | 
| Lipídios | g | 3,57 | 1,78 | 0,89 | 3,92 | 3,21 | 
| Fibra alimentar | g | 1,20 | 0,60 | 0,30 | 1,32 | 1,08 | 
| Álcool | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 
| Cinzas | g | 1,01 | 0,50 | 0,25 | 1,11 | 0,91 | 
| Colesterol | mg | 8,04 | 4,02 | 2,01 | 8,85 | 7,24 | 
| Ácidos graxos saturados | g | 1,32 | 0,66 | 0,33 | 1,45 | 1,19 | 
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 0,77 | 0,39 | 0,19 | 0,85 | 0,69 | 
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 0,82 | 0,41 | 0,21 | 0,90 | 0,74 | 
| Ácidos graxos trans | g | 0,08 | 0,04 | 0,02 | 0,08 | 0,07 | 
| Cálcio | mg | 15,6 | 7,79 | 3,90 | 17,1 | 14,0 | 
| Ferro | mg | 0,32 | 0,16 | 0,08 | 0,35 | 0,29 | 
| Sódio | mg | 274 | 137 | 68,7 | 302 | 247 | 
| Magnésio | mg | 4,22 | 2,11 | 1,05 | 4,64 | 3,80 | 
| Fósforo | mg | 43,9 | 22,0 | 11,0 | 48,3 | 39,5 | 
| Potássio | mg | 97,0 | 48,5 | 24,3 | 106 | 87,3 | 
| Manganês | mg | 0,16 | 0,08 | 0,04 | 0,18 | 0,14 | 
| Zinco | mg | 0,32 | 0,16 | 0,08 | 0,35 | 0,29 | 
| Cobre | mg | 0,06 | 0,03 | 0,02 | 0,07 | 0,06 | 
| Selênio | mcg | 1,52 | 0,76 | 0,38 | 1,67 | 1,37 | 
| Vitamina A (RE) | mcg | 42,7 | 21,4 | 10,7 | 47,0 | 38,4 | 
| Vitamina A (RAE) | mcg | 27,4 | 13,7 | 6,84 | 30,1 | 24,6 | 
| Vitamina D | mcg | 0,09 | 0,05 | 0,02 | 0,10 | 0,08 | 
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,32 | 0,16 | 0,08 | 0,35 | 0,29 | 
| Tiamina | mg | 0,06 | 0,03 | 0,01 | 0,06 | 0,05 | 
| Riboflavina | mg | 0,02 | 0,01 | 0,01 | 0,03 | 0,02 | 
| Niacina | mg | 0,88 | 0,44 | 0,22 | 0,97 | 0,79 | 
| Vitamina B6 | mg | 0,02 | 0,01 | 0,00 | 0,02 | 0,02 | 
| Vitamina B12 | mcg | 0,01 | 0,01 | 0,00 | 0,01 | 0,01 | 
| Vitamina C | mg | 4,25 | 2,12 | 1,06 | 4,67 | 3,82 | 
| Equivalente de folato | mcg | 50,7 | 25,3 | 12,7 | 55,8 | 45,6 | 
| Sal de adição | g | 0,47 | 0,24 | 0,12 | 0,52 | 0,42 | 
| Açúcar de adição | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 
| Gordura de adição | g | - | - | - | - | - | 
| Proteína vegetal | g | - | - | - | - | - | 
| Proteína animal | g | - | - | - | - | - | 
 
                     
                                 
                                 
                                