Código: BRC0659A
Grupo: A - Cereais e derivados
Tipo de Alimento: D - Preparação
Descrição: Suflê, frango, c/ molho branco, c/ sal (peito de frango, ovo de galinha, farinha de rosa, salsa, c/ molho branco (farinha de trigo, manteiga e leite), c/ óleo, cebola e alho, c/ sal)
<< Soufle, chicken, with white sauce , with salt (chichen breast, chicken egg, breadcrumbs, parsley, with white sauce (wheat flour, butter and milk), wiht oil, onion and garlic, with salt) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100gColher servir cheia (60 g)
EnergiakJ432259
Energiakcal16297
Umidadeg67,840,7
Carboidrato totalg7,664,60
Carboidrato disponívelg7,404,44
Proteínag15,49,26
Lipídiosg7,774,66
Fibra alimentarg0,260,16
Álcoolg0,000,00
Cinzasg1,360,81
Colesterolmg77,446,4
Ácidos graxos saturadosg3,692,21
Ácidos graxos monoinsaturadosg2,221,33
Ácidos graxos poliinsaturadosg1,090,66
Ácidos graxos transg0,130,08
Cálciomg64,138,5
Ferromg0,550,33
Sódiomg255153
Magnésiomg13,88,29
Fósforomg14788,4
Potássiomg187112
Manganêsmg0,070,04
Zincomg0,700,42
Cobremg0,040,02
Selêniomcg9,105,46
Vitamina A (RE)mcg76,245,7
Vitamina A (RAE)mcg73,944,3
Vitamina Dmcg0,770,46
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mg0,650,39
Tiaminamg0,080,05
Riboflavinamg0,130,08
Niacinamg3,652,19
Vitamina B6mg0,010,01
Vitamina B12mcg0,290,17
Vitamina Cmg0,370,22
Equivalente de folatomcg9,805,88
Sal de adiçãog0,470,28
Açúcar de adiçãog0,000,00
Gordura de adiçãog--
Proteína vegetalg--
Proteína animalg--
Raised Image
Não é permitida a reprodução total ou parcial do material. Caso seja utilizada a informação do material, é obrigatório citar a fonte. Não é permitida a comercialização. Não é permitido a alteração total ou mesmo parcial do conteúdo (Creative Commons NonCommercial-NoDerivatives (CC BY-NC-ND 4.0)).