Código: BRC0057D
Grupo: D - Gorduras e óleos
Tipo de Alimento: D - Preparação
Descrição: Óleo misto, c/ óleo de soja, c/ azeite de oliva
<< Mixed oil, with soybean oil, with olive oil >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100g |
|---|---|---|
| Energia | kJ | 3700 |
| Energia | kcal | 900 |
| Umidade | g | 0,19 |
| Carboidrato total | g | 0,00 |
| Carboidrato disponível | g | 0,00 |
| Proteína | g | 0,00 |
| Lipídios | g | 100,0 |
| Fibra alimentar | g | 0,00 |
| Álcool | g | 0,00 |
| Cinzas | g | 0,00 |
| Colesterol | mg | 0,00 |
| Ácidos graxos saturados | g | 15,3 |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 48,3 |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 35,4 |
| Ácidos graxos trans | g | 0,25 |
| Cálcio | mg | 0,00 |
| Ferro | mg | 0,31 |
| Sódio | mg | 1,00 |
| Magnésio | mg | 0,00 |
| Fósforo | mg | 0,00 |
| Potássio | mg | 0,50 |
| Manganês | mg | 0,00 |
| Zinco | mg | 0,01 |
| Cobre | mg | 0,16 |
| Selênio | mcg | 0,00 |
| Vitamina A (RE) | mcg | 0,00 |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 0,00 |
| Vitamina D | mcg | 0,00 |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 13,3 |
| Tiamina | mg | 0,00 |
| Riboflavina | mg | 0,00 |
| Niacina | mg | 0,00 |
| Vitamina B6 | mg | 0,00 |
| Vitamina B12 | mcg | 0,00 |
| Vitamina C | mg | 0,00 |
| Equivalente de folato | mcg | 0,00 |
| Sal de adição | g | 0,00 |
| Açúcar de adição | g | 0,00 |
| Gordura de adição | g | - |
| Proteína vegetal | g | - |
| Proteína animal | g | - |
