Código: BRC1053A
Grupo: A - Cereais e derivados
Tipo de Alimento: D - Preparação
Descrição: Sonho, assado, c/ recheio de brigadeiro, c/ cobertura de chocolate (farinha de trigo, ovo, margarina, leite, leite condensado, chocolate, sal, fermento químico, óleo de soja para fritura, c/ açúcar)
<< Donud, baked, stuffed with cooked condensed milk and chocolate, with chocolate topping (wheat flour, egg, margarine, milk, condensed milk, sugar, chocolate, salt, yeast, soy oil for frying) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100gPedaço/ Unidade/ Fatia (M) (50 g)
EnergiakJ1079539
Energiakcal256127
Umidadeg7,803,90
Carboidrato totalg43,021,5
Carboidrato disponívelg41,820,9
Proteínag6,183,09
Lipídiosg6,843,42
Fibra alimentarg1,220,61
Álcoolg0,000,00
Cinzasg1,020,51
Colesterolmg32,916,4
Ácidos graxos saturadosg3,441,72
Ácidos graxos monoinsaturadosg2,621,31
Ácidos graxos poliinsaturadosg3,081,54
Ácidos graxos transg0,100,05
Cálciomg30,615,3
Ferromg2,821,41
Sódiomg19597,6
Magnésiomg21,010,5
Fósforomg64,032,0
Potássiomg11055,0
Manganêsmg0,200,10
Zincomg0,490,25
Cobremg0,080,04
Selêniomcg4,362,18
Vitamina A (RE)mcg12562,9
Vitamina A (RAE)mcg12562,9
Vitamina Dmcg0,160,08
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mg1,040,52
Tiaminamg0,150,07
Riboflavinamg0,070,04
Niacinamg0,510,26
Vitamina B6mg0,060,03
Vitamina B12mcg0,150,08
Vitamina Cmgtrtr
Equivalente de folatomcg10150,5
Sal de adiçãogNAtr
Açúcar de adiçãogNAtr
Gordura de adiçãog--
Proteína vegetalg--
Proteína animalg--
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