Código: BRC0818B
Grupo: B - Vegetais e derivados
Tipo de Alimento: D - Preparação
Descrição: Sopa/creme, cenoura, s/ sal (cenoura, c/ caldo de vegetais, c/ molho branco (farinha de trigo, manteiga e leite), c/ óleo e cebola, s/ sal)
<< Soup/cream, carrot, unsalted (carrot, with vegetables broth, wit white sauce (wheat flour, butter and milk), with oil and onion, unsalted) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100gColher sopa cheia (20 g)Concha cheia (130 g)
EnergiakJ20240262
Energiakcal48962
Umidadeg90,518,1117
Carboidrato totalg5,091,026,61
Carboidrato disponívelg3,980,805,17
Proteínag1,200,241,56
Lipídiosg2,840,573,69
Fibra alimentarg1,110,221,44
Álcoolg0,000,000,00
Cinzasg0,390,080,50
Colesterolmg5,931,197,71
Ácidos graxos saturadosg1,330,271,73
Ácidos graxos monoinsaturadosg0,710,140,92
Ácidos graxos poliinsaturadosg0,530,110,69
Ácidos graxos transg0,050,010,06
Cálciomg33,56,6943,5
Ferromg0,200,040,25
Sódiomg16,63,3221,6
Magnésiomg7,521,509,77
Fósforomg31,26,2340,5
Potássiomg14629,3190
Manganêsmg0,030,010,04
Zincomg0,180,040,23
Cobremg0,030,010,03
Selêniomcg1,330,271,73
Vitamina A (RE)mcg32565,1423
Vitamina A (RAE)mcg17635,2228
Vitamina Dmcg0,260,050,34
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mg0,600,120,78
Tiaminamg0,030,010,04
Riboflavinamg0,050,010,07
Niacinamg1,070,211,39
Vitamina B6mg0,030,010,04
Vitamina B12mcg0,080,020,11
Vitamina Cmg0,500,100,65
Equivalente de folatomcg4,700,946,11
Sal de adiçãog0,000,000,00
Açúcar de adiçãog0,000,000,00
Gordura de adiçãog---
Proteína vegetalg---
Proteína animalg---
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