Código: BRC0221A
Grupo: A - Cereais e derivados
Tipo de Alimento: D - Preparação
Descrição: Salada, macarrão, trigo, c/ ovos, c/ vinagrete (tomate, cebola, salsa, vinagre e azeite de oliva), s/ sal
<< Salad, pasta, wheat, with eggs, cooked, sauce (tomato, onion, parsley, vinager and oil), without sal >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100gColher servir cheia (50 g)Escumadeira cheia (110 g)Escumadeira rasa (90 g)
EnergiakJ501250551450
Energiakcal11959130106
Umidadeg73,336,780,766,0
Carboidrato totalg20,610,322,618,5
Carboidrato disponívelg19,79,8621,717,7
Proteínag2,791,393,072,51
Lipídiosg3,021,513,332,72
Fibra alimentarg0,860,430,950,78
Álcoolg0,000,000,000,00
Cinzasg0,260,130,290,24
Colesterolmg4,302,154,733,87
Ácidos graxos saturadosg0,510,260,560,46
Ácidos graxos monoinsaturadosg1,991,002,191,79
Ácidos graxos poliinsaturadosg0,430,220,480,39
Ácidos graxos transg0,020,010,030,02
Cálciomg11,45,7212,610,3
Ferromg0,930,461,020,84
Sódiomg2,791,393,072,51
Magnésiomg2,521,262,772,27
Fósforomg33,816,937,230,4
Potássiomg72,636,379,965,4
Manganêsmg0,090,050,100,08
Zincomg0,370,180,400,33
Cobremg0,040,020,050,04
Selêniomcg1,290,651,421,16
Vitamina A (RE)mcg30,615,333,627,5
Vitamina A (RAE)mcg15,37,6416,813,8
Vitamina Dmcg0,000,000,000,00
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mg0,550,270,600,49
Tiaminamg0,040,020,040,03
Riboflavinamg0,020,010,020,02
Niacinamg0,980,491,080,88
Vitamina B6mg0,030,020,040,03
Vitamina B12mcg0,000,000,000,00
Vitamina Cmg2,851,433,142,57
Equivalente de folatomcg52,826,458,147,5
Sal de adiçãog0,000,000,000,00
Açúcar de adiçãog0,000,000,000,00
Gordura de adiçãog----
Proteína vegetalg----
Proteína animalg----
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