Código: BRC0674N
Grupo: N - Alimentos para fins especiais
Tipo de Alimento: E - Preparação (alimento com alteração de textura)
Descrição: Papa de maçã, manga e cenoura, s/ açúcar
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Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100g | Colher servir cheia (55 g) |
|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 205 | 112 |
| Energia | kcal | 49 | 26 |
| Umidade | g | 86,9 | 47,8 |
| Carboidrato total | g | 12,0 | 6,61 |
| Carboidrato disponível | g | 9,88 | 5,43 |
| Proteína | g | 0,45 | 0,25 |
| Lipídios | g | 0,34 | 0,18 |
| Fibra alimentar | g | 2,13 | 1,17 |
| Álcool | g | 0,00 | 0,00 |
| Cinzas | g | 0,32 | 0,17 |
| Colesterol | mg | 0,00 | 0,00 |
| Ácidos graxos saturados | g | 0,10 | 0,06 |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 0,03 | 0,02 |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 0,03 | 0,02 |
| Ácidos graxos trans | g | 0,00 | 0,00 |
| Cálcio | mg | 10,9 | 6,00 |
| Ferro | mg | 0,12 | 0,07 |
| Sódio | mg | 2,22 | 1,22 |
| Magnésio | mg | 11,2 | 6,16 |
| Fósforo | mg | 17,0 | 9,34 |
| Potássio | mg | 274 | 151 |
| Manganês | mg | 0,07 | 0,04 |
| Zinco | mg | 0,08 | 0,04 |
| Cobre | mg | 0,05 | 0,03 |
| Selênio | mcg | 0,33 | 0,18 |
| Vitamina A (RE) | mcg | 315 | 173 |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 157 | 86,7 |
| Vitamina D | mcg | 0,00 | 0,00 |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,79 | 0,43 |
| Tiamina | mg | 0,04 | 0,02 |
| Riboflavina | mg | 0,01 | 0,01 |
| Niacina | mg | 0,58 | 0,32 |
| Vitamina B6 | mg | 0,03 | 0,01 |
| Vitamina B12 | mcg | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina C | mg | 10,7 | 5,86 |
| Equivalente de folato | mcg | 18,5 | 10,2 |
| Sal de adição | g | 0,00 | 0,00 |
| Açúcar de adição | g | 0,00 | 0,00 |
| Gordura de adição | g | - | - |
| Proteína vegetal | g | - | - |
| Proteína animal | g | - | - |
