Código: BRC0697A
Grupo: A - Cereais e derivados
Tipo de Alimento: D - Preparação
Descrição: Cuscuz, legumes, s/ sal (farinha de milho, pimentão amarelo e vermelho, ervilha e palmito em conserva, salsa, cebolinha, azeitona, tomate, ovo cozido, c/ molho de tomate (tomate, c/ óleo, cebola e alho), s/ sal)
<< Couscous, vegetables, unsalted (cornflour, yellow and red bell pepper, green pea and heart of palm in canned, chive and parsley, olive, tomato, boiled egg, with tomato sauce (tomato, with oil, onion and garlic), unsalted) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100gPedaço/ Unidade/ Fatia (M) (80 g)
EnergiakJ396316
Energiakcal9576
Umidadeg77,762,2
Carboidrato totalg14,811,9
Carboidrato disponívelg12,910,3
Proteínag2,722,17
Lipídiosg3,172,54
Fibra alimentarg2,321,86
Álcoolg0,000,00
Cinzasg1,341,07
Colesterolmg25,520,4
Ácidos graxos saturadosg0,640,51
Ácidos graxos monoinsaturadosg1,040,83
Ácidos graxos poliinsaturadosg1,240,99
Ácidos graxos transg0,010,00
Cálciomg13,010,4
Ferromg1,010,81
Sódiomg379303
Magnésiomg9,387,50
Fósforomg41,733,3
Potássiomg11794,2
Manganêsmg0,290,23
Zincomg0,350,28
Cobremg0,060,05
Selêniomcg1,741,39
Vitamina A (RE)mcg45,836,6
Vitamina A (RAE)mcg26,921,5
Vitamina Dmcg0,130,10
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mg0,670,53
Tiaminamg0,040,03
Riboflavinamg0,030,03
Niacinamg0,220,18
Vitamina B6mg0,050,04
Vitamina B12mcg0,070,05
Vitamina Cmg22,518,0
Equivalente de folatomcg41,833,5
Sal de adiçãog0,000,00
Açúcar de adiçãog0,000,00
Gordura de adiçãog--
Proteína vegetalg--
Proteína animalg--
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