Código: BRC0426N
Grupo: N - Alimentos para fins especiais
Tipo de Alimento: E - Preparação (alimento com alteração de textura)
Descrição: Papa de goiaba e banana, s/ açúcar
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Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100g | Colher servir cheia (55 g) |
|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 336 | 185 |
| Energia | kcal | 80 | 43 |
| Umidade | g | 77,5 | 42,6 |
| Carboidrato total | g | 20,1 | 11,0 |
| Carboidrato disponível | g | 16,1 | 8,83 |
| Proteína | g | 1,06 | 0,58 |
| Lipídios | g | 0,36 | 0,20 |
| Fibra alimentar | g | 4,01 | 2,21 |
| Álcool | g | 0,00 | 0,00 |
| Cinzas | g | 0,98 | 0,54 |
| Colesterol | mg | 0,00 | 0,00 |
| Ácidos graxos saturados | g | 0,06 | 0,03 |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 0,00 | 0,00 |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 0,12 | 0,07 |
| Ácidos graxos trans | g | 0,00 | 0,00 |
| Cálcio | mg | 5,37 | 2,95 |
| Ferro | mg | 0,25 | 0,14 |
| Sódio | mg | 0,00 | 0,00 |
| Magnésio | mg | 19,9 | 10,9 |
| Fósforo | mg | 19,4 | 10,7 |
| Potássio | mg | 277 | 152 |
| Manganês | mg | 0,29 | 0,16 |
| Zinco | mg | 0,17 | 0,09 |
| Cobre | mg | 0,06 | 0,03 |
| Selênio | mcg | 0,27 | 0,15 |
| Vitamina A (RE) | mcg | 65,9 | 36,2 |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 32,9 | 18,1 |
| Vitamina D | mcg | 0,00 | 0,00 |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,23 | 0,13 |
| Tiamina | mg | 0,00 | 0,00 |
| Riboflavina | mg | 0,00 | 0,00 |
| Niacina | mg | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina B6 | mg | 0,08 | 0,04 |
| Vitamina B12 | mcg | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina C | mg | 50,6 | 27,8 |
| Equivalente de folato | mcg | 31,9 | 17,5 |
| Sal de adição | g | 0,00 | 0,00 |
| Açúcar de adição | g | 0,00 | 0,00 |
| Gordura de adição | g | - | - |
| Proteína vegetal | g | - | - |
| Proteína animal | g | - | - |
