Código: BRC1060A
Grupo: A - Cereais e derivados
Tipo de Alimento: D - Preparação
Descrição: Sanduíche, hambúrguer frango grelhado (c/ pão hambúrguer), c/ queijo muçarelca, alface, tomate e maionese
<< Sandwich, grilled chicken burger, bread, with mozzarella cheese, lettuce, tomato and mayonnaise >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100g | Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (160 g) |
|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 1003 | 1605 |
| Energia | kcal | 240 | 383 |
| Umidade | g | 52,2 | 83,6 |
| Carboidrato total | g | 23,2 | 37,1 |
| Carboidrato disponível | g | 22,0 | 35,2 |
| Proteína | g | 10,6 | 17,0 |
| Lipídios | g | 11,9 | 19,0 |
| Fibra alimentar | g | 1,19 | 1,90 |
| Álcool | g | 0,00 | 0,00 |
| Cinzas | g | 2,03 | 3,25 |
| Colesterol | mg | 49,0 | 78,4 |
| Ácidos graxos saturados | g | 3,94 | 6,30 |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 3,30 | 5,28 |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 2,86 | 4,57 |
| Ácidos graxos trans | g | 0,23 | 0,36 |
| Cálcio | mg | 140 | 225 |
| Ferro | mg | 1,73 | 2,77 |
| Sódio | mg | 538 | 861 |
| Magnésio | mg | 18,1 | 28,9 |
| Fósforo | mg | 161 | 257 |
| Potássio | mg | 136 | 218 |
| Manganês | mg | 0,12 | 0,19 |
| Zinco | mg | 2,12 | 3,40 |
| Cobre | mg | 0,04 | 0,06 |
| Selênio | mcg | 9,62 | 15,4 |
| Vitamina A (RE) | mcg | 43,1 | 69,0 |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 30,4 | 48,6 |
| Vitamina D | mcg | 0,15 | 0,24 |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,33 | 0,52 |
| Tiamina | mg | 0,06 | 0,10 |
| Riboflavina | mg | 0,11 | 0,18 |
| Niacina | mg | 1,70 | 2,71 |
| Vitamina B6 | mg | 0,21 | 0,33 |
| Vitamina B12 | mcg | 0,85 | 1,36 |
| Vitamina C | mg | 2,22 | 3,55 |
| Equivalente de folato | mcg | 47,7 | 76,3 |
| Sal de adição | g | NA | NA |
| Açúcar de adição | g | 0,00 | 0,00 |
| Gordura de adição | g | - | - |
| Proteína vegetal | g | - | - |
| Proteína animal | g | - | - |
