Código: BRC1103A
Grupo: A - Cereais e derivados
Tipo de Alimento: D - Preparação
Descrição: Macarrão, trigo integral, c/ carne bovina músculo, salsa, pimenta-do-reino, c/ manteiga, cebola e alho, s/ sal
<< Pasta, whole wheat, with meet beef muscle, parsley, black pepper, with butter, onion and garlic, without salt >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100gColher servir cheia (50 g)Escumadeira cheia (110 g)Escumadeira rasa (90 g)
EnergiakJ660330726594
Energiakcal15778172141
Umidadeg65,432,771,958,9
Carboidrato totalg19,29,6021,117,3
Carboidrato disponívelg16,68,2818,214,9
Proteínag9,784,8910,88,80
Lipídiosg5,182,595,704,66
Fibra alimentarg2,651,332,922,39
Álcoolg0,000,000,000,00
Cinzasg0,430,220,480,39
Colesterolmg19,89,8921,817,8
Ácidos graxos saturadosg2,761,383,042,49
Ácidos graxos monoinsaturadosg1,490,741,641,34
Ácidos graxos poliinsaturadosg0,240,120,260,22
Ácidos graxos transg0,150,070,160,13
Cálciomg12,46,1913,611,1
Ferromg0,880,440,970,79
Sódiomg13,96,9715,312,6
Magnésiomg12,66,2813,811,3
Fósforomg73,236,680,565,9
Potássiomg10653,511796,3
Manganêsmg0,260,130,290,24
Zincomg1,610,811,771,45
Cobremg0,080,040,080,07
Selêniomcg1,920,962,111,73
Vitamina A (RE)mcg45,822,950,441,2
Vitamina A (RAE)mcg40,420,244,436,3
Vitamina Dmcg0,060,030,060,05
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mg0,310,160,340,28
Tiaminamg0,070,030,080,06
Riboflavinamg0,040,020,050,04
Niacinamg1,800,901,981,62
Vitamina B6mg0,070,040,080,06
Vitamina B12mcg0,280,140,310,25
Vitamina Cmg0,860,430,950,77
Equivalente de folatomcg16,58,2318,114,8
Sal de adiçãog0,000,000,000,00
Açúcar de adiçãog0,000,000,000,00
Gordura de adiçãog----
Proteína vegetalg----
Proteína animalg----
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