Código: BRC0478A
Grupo: A - Cereais e derivados
Tipo de Alimento: D - Preparação
Descrição: Torrada, trigo, tradicional, c/ margarina
<< Bread, wheat, toasted, with margarine >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100g | Porção média (45 g) | Porção média (45 g) |
|---|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 1870 | 841 | 841 |
| Energia | kcal | 447 | 201 | 201 |
| Umidade | g | 14,9 | 6,71 | 6,71 |
| Carboidrato total | g | 54,8 | 24,7 | 24,7 |
| Carboidrato disponível | g | 53,8 | 24,2 | 24,2 |
| Proteína | g | 8,61 | 3,87 | 3,87 |
| Lipídios | g | 21,7 | 9,74 | 9,74 |
| Fibra alimentar | g | 0,96 | 0,43 | 0,43 |
| Álcool | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Cinzas | g | 2,22 | 1,00 | 1,00 |
| Colesterol | mg | 5,03 | 2,26 | 2,26 |
| Ácidos graxos saturados | g | 5,71 | 2,57 | 2,57 |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 6,80 | 3,06 | 3,06 |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 3,15 | 1,42 | 1,42 |
| Ácidos graxos trans | g | 15,9 | 7,15 | 7,15 |
| Cálcio | mg | 4,34 | 1,95 | 1,95 |
| Ferro | mg | 907 | 408 | 408 |
| Sódio | mg | 26,3 | 11,9 | 11,9 |
| Magnésio | mg | 95,8 | 43,1 | 43,1 |
| Fósforo | mg | 161 | 72,7 | 72,7 |
| Potássio | mg | 0,12 | 0,05 | 0,05 |
| Manganês | mg | 0,21 | 0,09 | 0,09 |
| Zinco | mg | 0,13 | 0,06 | 0,06 |
| Cobre | mg | 7,27 | 3,27 | 3,27 |
| Selênio | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina A (RE) | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina D | mcg | 1,61 | 0,73 | 0,73 |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,31 | 0,14 | 0,14 |
| Tiamina | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Riboflavina | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Niacina | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina B6 | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina B12 | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina C | mg | 125 | 56,6 | 56,6 |
| Equivalente de folato | mcg | 111 | 50,4 | 50,4 |
| Sal de adição | g | NA | NA | NA |
| Açúcar de adição | g | NA | NA | NA |
| Gordura de adição | g | - | - | - |
| Proteína vegetal | g | - | - | - |
| Proteína animal | g | - | - | - |
