Código: BRC0677A
Grupo: A - Cereais e derivados
Tipo de Alimento: D - Preparação
Descrição: Pizza, atum, caseira (massa (farinha de trigo, óleo, fermento biológico, sal e açúcar), atum em conserva, muçarela, c/ molho de tomate (tomate, c/ óleo, cebola e alho, c/ sal), c/ azeite de oliva)
<< Pizza, tuna, homemade (pasta (wheat flour, oil, yest, sugar and salt), canned tuna, mozzarela, with tomato sauce (tomato, with oil, onion and garlic, with salt), with olives oil) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100gPedaço/ Unidade/ Fatia (M) (90 unidade)
EnergiakJ11661049
Energiakcal277249
Umidadeg37,834,1
Carboidrato totalg38,734,8
Carboidrato disponívelg37,333,6
Proteínag13,211,9
Lipídiosg8,017,21
Fibra alimentarg1,421,28
Álcoolg0,000,00
Cinzasg2,222,00
Colesterolmg29,426,5
Ácidos graxos saturadosg3,383,04
Ácidos graxos monoinsaturadosg2,532,28
Ácidos graxos poliinsaturadosg1,311,18
Ácidos graxos transg0,180,16
Cálciomg141127
Ferromg2,962,67
Sódiomg549494
Magnésiomg25,122,6
Fósforomg173156
Potássiomg172155
Manganêsmg0,230,21
Zincomg1,141,02
Cobremg0,100,09
Selêniomcg6,565,90
Vitamina A (RE)mcg45,440,8
Vitamina A (RAE)mcg38,334,5
Vitamina Dmcg0,180,16
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mg0,700,63
Tiaminamg0,130,11
Riboflavinamg0,080,07
Niacinamg1,080,98
Vitamina B6mg0,010,01
Vitamina B12mcg0,670,60
Vitamina Cmg1,831,65
Equivalente de folatomcg95,485,8
Sal de adiçãogNANA
Açúcar de adiçãogNANA
Gordura de adiçãog--
Proteína vegetalg--
Proteína animalg--
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