Código: BRC0514A
Grupo: A - Cereais e derivados
Tipo de Alimento: D - Preparação
Descrição: Arroz chop suey, c/ arroz integral, c/ molho shoyu (arroz integral, c/ presunto, cenoura, ovos mexidos, c/ óleo, cebola e alho, c/ molho shoyu)
<< Chop suey rice, whit brown rice, with shoyu sauce (brown rice, with ham, carrot, scrambled egg, with oil, onion and garli, spice, with shoyu sauce) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100gColher servir cheia (55 g)Colher servir rasa (40 g)
EnergiakJ513282205
Energiakcal1246849
Umidadeg73,140,229,2
Carboidrato totalg16,89,246,72
Carboidrato disponívelg15,08,276,01
Proteínag4,552,501,82
Lipídiosg4,672,571,87
Fibra alimentarg1,811,000,72
Álcoolg0,000,000,00
Cinzasg0,850,470,34
Colesterolmg40,522,316,2
Ácidos graxos saturadosg1,000,550,40
Ácidos graxos monoinsaturadosg1,360,750,54
Ácidos graxos poliinsaturadosg1,861,020,74
Ácidos graxos transg0,010,010,01
Cálciomg10,25,604,08
Ferromg0,370,200,15
Sódiomg15887,163,4
Magnésiomg19,510,77,81
Fósforomg79,944,032,0
Potássiomg11664,346,7
Manganêsmg0,190,110,08
Zincomg0,530,290,21
Cobremg0,040,020,01
Selêniomcg2,801,541,12
Vitamina A (RE)mcg80,844,432,3
Vitamina A (RAE)mcg48,926,919,6
Vitamina Dmcg0,240,130,10
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mg0,690,380,27
Tiaminamg0,120,070,05
Riboflavinamg0,060,030,02
Niacinamg0,620,340,25
Vitamina B6mg0,070,040,03
Vitamina B12mcg0,120,060,05
Vitamina Cmg1,180,650,47
Equivalente de folatomcg8,394,613,36
Sal de adiçãog0,000,000,00
Açúcar de adiçãog0,000,000,00
Gordura de adiçãog---
Proteína vegetalg---
Proteína animalg---
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