Código: BRC0210C
Grupo: C - Frutas e derivados
Tipo de Alimento: D - Preparação
Descrição: Suco natural, tamarindo, c/ açúcar
<< Juice, tamarind, with sugar >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100g | Copo americano duplo (240 mL) | Copo americano pequeno (165 mL) |
|---|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 396 | 949 | 652 |
| Energia | kcal | 93 | 223 | 153 |
| Umidade | g | 75,5 | 181 | 124 |
| Carboidrato total | g | 23,0 | 55,3 | 38,0 |
| Carboidrato disponível | g | 21,4 | 51,4 | 35,4 |
| Proteína | g | 0,82 | 1,97 | 1,35 |
| Lipídios | g | 0,12 | 0,28 | 0,19 |
| Fibra alimentar | g | 1,61 | 3,87 | 2,66 |
| Álcool | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Cinzas | g | 0,49 | 1,17 | 0,81 |
| Colesterol | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Ácidos graxos saturados | g | 0,03 | 0,06 | 0,04 |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 0,05 | 0,12 | 0,08 |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Ácidos graxos trans | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Cálcio | mg | 20,3 | 48,7 | 33,5 |
| Ferro | mg | 0,39 | 0,93 | 0,64 |
| Sódio | mg | 2,41 | 5,79 | 3,98 |
| Magnésio | mg | 15,4 | 37,0 | 25,4 |
| Fósforo | mg | 19,9 | 47,8 | 32,8 |
| Potássio | mg | 197 | 475 | 326 |
| Manganês | mg | 0,15 | 0,36 | 0,25 |
| Zinco | mg | 0,10 | 0,25 | 0,17 |
| Cobre | mg | 0,08 | 0,18 | 0,13 |
| Selênio | mcg | 0,78 | 1,88 | 1,29 |
| Vitamina A (RE) | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina D | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Tiamina | mg | 0,08 | 0,19 | 0,13 |
| Riboflavina | mg | tr | tr | tr |
| Niacina | mg | tr | tr | tr |
| Vitamina B6 | mg | 0,03 | 0,06 | 0,04 |
| Vitamina B12 | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina C | mg | 1,81 | 4,35 | 2,99 |
| Equivalente de folato | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Sal de adição | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Açúcar de adição | g | 5,00 | 12,0 | 8,25 |
| Gordura de adição | g | - | - | - |
| Proteína vegetal | g | - | - | - |
| Proteína animal | g | - | - | - |