Código: BRC0687A
Grupo: A - Cereais e derivados
Tipo de Alimento: D - Preparação
Descrição: Pizza, vegetariana, caseira (massa (farinha de trigo, óleo, fermento biológico, sal e açúcar), brócolis, pimentão vermelho, champignon paris, azeitona preta, c/ molho de tomate (tomate, c/ óleo, cebola e alho, c/ sal), c/ azeite de oliva)
<< Pizza, vegetarian, homemade (pasta (wheat flour, oil, yest, sugar and salt), broccoli, red bell pepper, white mushroom, black olive, with tomato sauce (tomato, with oil, onion and garlic, with salt), with olives oil) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100gPedaço/ Unidade/ Fatia (M) (90 g)
EnergiakJ986887
Energiakcal234210
Umidadeg46,041,4
Carboidrato totalg39,735,8
Carboidrato disponívelg37,433,6
Proteínag6,345,70
Lipídiosg5,975,38
Fibra alimentarg2,372,13
Álcoolg0,000,00
Cinzasg1,981,78
Colesterolmg10,19,05
Ácidos graxos saturadosg1,491,34
Ácidos graxos monoinsaturadosg2,352,11
Ácidos graxos poliinsaturadosg1,481,33
Ácidos graxos transg0,070,06
Cálciomg36,833,1
Ferromg3,322,99
Sódiomg547492
Magnésiomg20,418,4
Fósforomg81,973,7
Potássiomg167151
Manganêsmg0,250,23
Zincomg0,600,54
Cobremg0,140,12
Selêniomcg4,283,85
Vitamina A (RE)mcg77,669,9
Vitamina A (RAE)mcg46,842,1
Vitamina Dmcg0,050,05
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mg1,201,08
Tiaminamg0,140,12
Riboflavinamg0,060,05
Niacinamg0,740,67
Vitamina B6mg0,010,01
Vitamina B12mcg0,070,06
Vitamina Cmg16,915,2
Equivalente de folatomcg10595,4
Sal de adiçãogNANA
Açúcar de adiçãogNANA
Gordura de adiçãog--
Proteína vegetalg--
Proteína animalg--
Raised Image
Não é permitida a reprodução total ou parcial do material. Caso seja utilizada a informação do material, é obrigatório citar a fonte. Não é permitida a comercialização. Não é permitido a alteração total ou mesmo parcial do conteúdo (Creative Commons NonCommercial-NoDerivatives (CC BY-NC-ND 4.0)).