Código: BRC0531A
Grupo: A - Cereais e derivados
Tipo de Alimento: D - Preparação
Descrição: Arroz com linguiça, c/ arroz polido, s/ sal (arroz polido, c/ linguiça, tomate, c/ óleo, cebola e alho, s/ sal)
<< Rice with sausage, with white rice, unsalted (white rice, with sausage, tomato, with oil, onion and garlic, unsalted) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100gColher servir cheia (55 g)Colher servir rasa (40 g)
EnergiakJ700385280
Energiakcal1679166
Umidadeg65,536,026,2
Carboidrato totalg19,410,77,76
Carboidrato disponívelg18,19,967,25
Proteínag6,503,572,60
Lipídiosg7,344,032,93
Fibra alimentarg1,290,710,51
Álcoolg0,000,000,00
Cinzasg1,300,710,52
Colesterolmg16,38,996,54
Ácidos graxos saturadosg1,901,050,76
Ácidos graxos monoinsaturadosg2,401,320,96
Ácidos graxos poliinsaturadosg2,171,190,87
Ácidos graxos transg0,020,010,01
Cálciomg7,654,213,06
Ferromg0,490,270,20
Sódiomg352194141
Magnésiomg21,211,78,49
Fósforomg64,835,625,9
Potássiomg16591,266,3
Manganêsmg0,620,340,25
Zincomg1,060,580,42
Cobremg0,130,070,05
Selêniomcg1,070,590,43
Vitamina A (RE)mcg20,511,38,20
Vitamina A (RAE)mcg10,25,644,10
Vitamina Dmcg0,230,120,09
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mg0,590,320,24
Tiaminamg0,100,060,04
Riboflavinamg0,020,010,01
Niacinamg1,320,730,53
Vitamina B6mg0,030,020,01
Vitamina B12mcg0,190,110,08
Vitamina Cmg3,772,081,51
Equivalente de folatomcg4,992,752,00
Sal de adiçãog0,000,000,00
Açúcar de adiçãog0,000,000,00
Gordura de adiçãog---
Proteína vegetalg---
Proteína animalg---
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