Código: BRC0841A
Grupo: A - Cereais e derivados
Tipo de Alimento: D - Preparação
Descrição: Sanduíche, hambúrguer bovino grelhado (c/ pão hambúrguer), c/ queijo cheddar, alface e tomate
<< Sandwich, grilled beef burger, bread, with cheddar cheese, lettuce and tomato >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100g | Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (170 g) |
|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 910 | 1546 |
| Energia | kcal | 217 | 368 |
| Umidade | g | 45,4 | 77,1 |
| Carboidrato total | g | 22,9 | 38,9 |
| Carboidrato disponível | g | 21,7 | 36,9 |
| Proteína | g | 10,3 | 17,5 |
| Lipídios | g | 9,62 | 16,4 |
| Fibra alimentar | g | 1,19 | 2,02 |
| Álcool | g | 0,00 | 0,00 |
| Cinzas | g | 2,31 | 3,93 |
| Colesterol | mg | 38,4 | 65,3 |
| Ácidos graxos saturados | g | 4,53 | 7,70 |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 3,01 | 5,12 |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 0,88 | 1,49 |
| Ácidos graxos trans | g | 0,26 | 0,44 |
| Cálcio | mg | 136 | 232 |
| Ferro | mg | 2,03 | 3,45 |
| Sódio | mg | 543 | 923 |
| Magnésio | mg | 26,0 | 44,3 |
| Fósforo | mg | 175 | 298 |
| Potássio | mg | 224 | 381 |
| Manganês | mg | 0,23 | 0,40 |
| Zinco | mg | 2,09 | 3,56 |
| Cobre | mg | 0,06 | 0,11 |
| Selênio | mcg | 5,93 | 10,1 |
| Vitamina A (RE) | mcg | 202 | 344 |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 59,8 | 101 |
| Vitamina D | mcg | 0,09 | 0,15 |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,27 | 0,46 |
| Tiamina | mg | 0,09 | 0,16 |
| Riboflavina | mg | 0,04 | 0,07 |
| Niacina | mg | 1,71 | 2,90 |
| Vitamina B6 | mg | 0,06 | 0,10 |
| Vitamina B12 | mcg | 0,96 | 1,63 |
| Vitamina C | mg | 2,22 | 3,77 |
| Equivalente de folato | mcg | 50,8 | 86,4 |
| Sal de adição | g | NA | NA |
| Açúcar de adição | g | NA | NA |
| Gordura de adição | g | - | - |
| Proteína vegetal | g | - | - |
| Proteína animal | g | - | - |
