Código: BRC0942A
Grupo: A - Cereais e derivados
Tipo de Alimento: D - Preparação
Descrição: Macarrão de arroz, com legumes e carne bovina, c/ molho shoyu (macarrão de arroz, carne bovina (coxão mole), acelga, broto de feijão, pimentão, cenoura, brócolis, cogumelo Paris, cebola, cebolinha, c/ óleo de gergelim, c/ molho shoyu)
<< Rice noodles, with vegetables and meat beef, with shoyu (rice noodles, meat beef (top side, round - lower), chard, bean sprouts, bell pepper, carrot, broccoli, Paris mushroom, onion, chives, with sesame oil, with shoyu sauce) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100gColher servir cheia (50 g)Colher servir rasa (25 g)Escumadeira cheia (110 g)Escumadeira rasa (90 g)
EnergiakJ496247123545446
Energiakcal1185929129106
Umidadeg74,037,018,581,466,6
Carboidrato totalg12,26,123,0613,511,0
Carboidrato disponívelg10,95,462,7312,09,83
Proteínag8,344,172,099,187,51
Lipídiosg4,222,111,054,643,80
Fibra alimentarg1,320,660,331,451,19
Álcoolg0,000,000,000,000,00
Cinzasg1,120,560,281,231,00
Colesterolmg16,88,424,2118,515,1
Ácidos graxos saturadosg1,190,600,301,311,07
Ácidos graxos monoinsaturadosg1,490,740,371,641,34
Ácidos graxos poliinsaturadosg0,910,450,231,000,82
Ácidos graxos transg0,050,020,010,050,04
Cálciomg11,55,732,8612,610,3
Ferromg0,780,390,200,860,70
Sódiomg22111055,4243199
Magnésiomg8,514,262,139,367,66
Fósforomg61,030,515,367,154,9
Potássiomg11959,930,0131107
Manganêsmg0,040,020,010,050,04
Zincomg1,160,580,291,271,04
Cobremg0,090,040,020,100,08
Selêniomcg3,431,710,863,773,08
Vitamina A (RE)mcg61,830,915,468,055,6
Vitamina A (RAE)mcg32,016,08,0135,228,8
Vitamina Dmcg0,010,010,000,010,01
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mg0,390,190,100,420,35
Tiaminamg0,040,020,010,040,03
Riboflavinamg0,020,010,010,020,02
Niacinamg1,200,600,301,321,08
Vitamina B6mg0,030,020,010,030,03
Vitamina B12mcg0,360,180,090,390,32
Vitamina Cmg9,514,762,3810,58,56
Equivalente de folatomcg10,85,422,7111,99,75
Sal de adiçãogNAtrNANANA
Açúcar de adiçãogNAtrNANANA
Gordura de adiçãog-----
Proteína vegetalg-----
Proteína animalg-----
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