Código: BRC0228B
Descrição: Abóbora, pescoço, s/ casca, s/ semente, cozida, drenada, s/ óleo, c/ sal, << Pumpkin, squash, winter, peeled, seedless, cooked, drained, without soy oil, with salt >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
Instruções para inserção de valores nos campos de cálculos:
- Na coluna 'Valores por 100g' digite a quantidade em gramas desejada e aperte OK.
- Nas demais colunas, digite um valor a ser multiplicado pelas quantidades em gramas.
| Componente | Unidades | Valor por 100g | Colher sopa cheia (36 g) | Colher sopa rasa (16 g) | Escumadeira cheia (100 g) | Escumadeira rasa (70 g) | Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (50 g) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 108 | 38 | 17 | 107 | 75 | 53 |
| Energia | kcal | 26 | 9 | 4 | 25 | 17 | 12 |
| Umidade | g | 91,5 | 32,9 | 14,6 | 91,5 | 64,1 | 45,8 |
| Carboidrato total | g | 6,65 | 2,40 | 1,06 | 6,65 | 4,66 | 3,33 |
| Carboidrato disponível | g | 4,15 | 1,50 | 0,66 | 4,15 | 2,91 | 2,08 |
| Proteína | g | 0,73 | 0,26 | 0,12 | 0,73 | 0,51 | 0,36 |
| Lipídios | g | 0,13 | 0,05 | 0,02 | 0,13 | 0,09 | 0,06 |
| Fibra alimentar | g | 2,50 | 0,90 | 0,40 | 2,50 | 1,75 | 1,25 |
| Álcool | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Cinzas | g | 0,97 | 0,35 | 0,15 | 0,97 | 0,68 | 0,48 |
| Colesterol | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Ácidos graxos saturados | g | 0,03 | 0,01 | 0,00 | 0,03 | 0,02 | 0,01 |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 0,02 | 0,01 | 0,00 | 0,02 | 0,01 | 0,01 |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 0,01 | 0,00 | 0,00 | 0,01 | 0,01 | 0,01 |
| Ácidos graxos trans | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Cálcio | mg | 9,17 | 3,30 | 1,47 | 9,17 | 6,42 | 4,58 |
| Ferro | mg | 0,23 | 0,08 | 0,04 | 0,23 | 0,16 | 0,11 |
| Sódio | mg | 128 | 46,2 | 20,5 | 128 | 89,9 | 64,2 |
| Magnésio | mg | 4,84 | 1,74 | 0,77 | 4,84 | 3,39 | 2,42 |
| Fósforo | mg | 30,9 | 11,1 | 4,95 | 30,9 | 21,6 | 15,5 |
| Potássio | mg | 143 | 51,6 | 22,9 | 143 | 100 | 71,7 |
| Manganês | mg | 0,07 | 0,03 | 0,01 | 0,07 | 0,05 | 0,04 |
| Zinco | mg | 0,14 | 0,05 | 0,02 | 0,14 | 0,10 | 0,07 |
| Cobre | mg | 0,09 | 0,03 | 0,02 | 0,09 | 0,07 | 0,05 |
| Selênio | mcg | 1,08 | 0,39 | 0,17 | 1,08 | 0,75 | 0,54 |
| Vitamina A (RE) | mcg | 525 | 189 | 84,1 | 525 | 367 | 262 |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 262 | 94,6 | 42,0 | 262 | 183 | 131 |
| Vitamina D | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 1,38 | 0,50 | 0,22 | 1,38 | 0,97 | 0,69 |
| Tiamina | mg | tr | tr | tr | tr | tr | tr |
| Riboflavina | mg | tr | tr | tr | tr | tr | tr |
| Niacina | mg | tr | tr | tr | tr | tr | tr |
| Vitamina B6 | mg | 0,04 | 0,02 | 0,01 | 0,04 | 0,03 | 0,02 |
| Vitamina B12 | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina C | mg | 1,48 | 0,53 | 0,24 | 1,48 | 1,03 | 0,74 |
| Equivalente de folato | mcg | 7,76 | 2,79 | 1,24 | 7,76 | 5,43 | 3,88 |
| Sal de adição | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Açúcar de adição | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
