Código: BRC0263B
Descrição: Abobrinha, italiana, c/ casca, grelhada, s/ óleo, s/ sal, Brasil, Cucurbita pepo << Squash, Zucchini, unpeeled, grilled, without soy oil, unsalted, Brazil >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
Instruções para inserção de valores nos campos de cálculos:
- Na coluna 'Valores por 100g' digite a quantidade em gramas desejada e aperte OK.
- Nas demais colunas, digite um valor a ser multiplicado pelas quantidades em gramas.
| Componente | Unidades | Valor por 100g | Colher servir cheia (70 g) | Colher servir rasa (35 g) | Colher sopa cheia (30 g) | Colher sopa rasa (20 g) | Escumadeira cheia (70 g) | Escumadeira rasa (35 g) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 114 | 79 | 39 | 34 | 22 | 79 | 39 |
| Energia | kcal | 27 | 18 | 9 | 8 | 5 | 18 | 9 |
| Umidade | g | 91,6 | 64,1 | 32,0 | 27,5 | 18,3 | 64,1 | 32,0 |
| Carboidrato total | g | 5,79 | 4,05 | 2,03 | 1,74 | 1,16 | 4,05 | 2,03 |
| Carboidrato disponível | g | 3,79 | 2,65 | 1,33 | 1,14 | 0,76 | 2,65 | 1,33 |
| Proteína | g | 1,57 | 1,10 | 0,55 | 0,47 | 0,31 | 1,10 | 0,55 |
| Lipídios | g | 0,19 | 0,13 | 0,07 | 0,06 | 0,04 | 0,13 | 0,07 |
| Fibra alimentar | g | 2,00 | 1,40 | 0,70 | 0,60 | 0,40 | 1,40 | 0,70 |
| Álcool | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Cinzas | g | 0,89 | 0,62 | 0,31 | 0,27 | 0,18 | 0,62 | 0,31 |
| Colesterol | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Ácidos graxos saturados | g | 0,05 | 0,03 | 0,02 | 0,01 | 0,01 | 0,03 | 0,02 |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | tr | tr | tr | tr | tr | tr | tr |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 0,05 | 0,04 | 0,02 | 0,02 | 0,01 | 0,04 | 0,02 |
| Ácidos graxos trans | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Cálcio | mg | 20,9 | 14,6 | 7,31 | 6,27 | 4,18 | 14,6 | 7,31 |
| Ferro | mg | 0,33 | 0,23 | 0,11 | 0,10 | 0,07 | 0,23 | 0,11 |
| Sódio | mg | tr | tr | tr | tr | tr | tr | tr |
| Magnésio | mg | 27,6 | 19,3 | 9,64 | 8,27 | 5,51 | 19,3 | 9,64 |
| Fósforo | mg | 44,2 | 31,0 | 15,5 | 13,3 | 8,84 | 31,0 | 15,5 |
| Potássio | mg | 349 | 244 | 122 | 104 | 70,0 | 244 | 122 |
| Manganês | mg | 0,13 | 0,09 | 0,04 | 0,04 | 0,03 | 0,09 | 0,04 |
| Zinco | mg | 0,23 | 0,16 | 0,08 | 0,07 | 0,05 | 0,16 | 0,08 |
| Cobre | mg | 0,09 | 0,06 | 0,03 | 0,03 | 0,02 | 0,06 | 0,03 |
| Selênio | mcg | 0,16 | 0,11 | 0,05 | 0,05 | 0,03 | 0,11 | 0,05 |
| Vitamina A (RE) | mcg | 62,2 | 43,6 | 21,8 | 18,7 | 12,4 | 43,6 | 21,8 |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 31,1 | 21,8 | 10,9 | 9,34 | 6,22 | 21,8 | 10,9 |
| Vitamina D | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,07 | 0,05 | 0,02 | 0,02 | 0,01 | 0,05 | 0,02 |
| Tiamina | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Riboflavina | mg | 0,07 | 0,05 | 0,02 | 0,02 | 0,01 | 0,05 | 0,02 |
| Niacina | mg | tr | tr | tr | tr | tr | tr | tr |
| Vitamina B6 | mg | 0,04 | 0,03 | 0,01 | 0,01 | 0,01 | 0,03 | 0,01 |
| Vitamina B12 | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina C | mg | 7,32 | 5,13 | 2,56 | 2,20 | 1,46 | 5,13 | 2,56 |
| Equivalente de folato | mcg | 27,2 | 19,0 | 9,51 | 8,15 | 5,43 | 19,0 | 9,51 |
| Sal de adição | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Açúcar de adição | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
