Código: BRC0069L
Descrição: Molho de salada oriental, c/ sal, (vinagre de arroz, gergelim, c/ óleo deo gergelim, c/ açúcar, c/ sal), << Oriental salad dressing, with salt, (rice vinegar, sesame, with sesame oil, with sugar, with salt) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100 g | Desvio padrão | Valor Mínimo | Valor Máximo | Número de dados utilizados | Referências | Tipo de dados |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 1035 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energia | kcal | 249 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Umidade | g | 49,2 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Carboidrato total | g | 20,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Carboidrato disponível | g | 18,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteína | g | 4,36 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipídios | g | 20,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fibra alimentar | g | 2,37 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Álcool | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Cinzas | g | 5,68 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Colesterol | mg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos saturados | g | 2,98 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 7,95 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 8,67 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos trans | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cálcio | mg | 167 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ferro | mg | 1,17 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sódio | mg | 2005 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnésio | mg | 75,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fósforo | mg | 156 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potássio | mg | 119 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganês | mg | 0,54 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinco | mg | 1,16 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobre | mg | 0,30 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selênio | mcg | 7,01 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina A (RE) | mcg | 0,17 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 0,08 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina D | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,19 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Tiamina | mg | 0,19 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavina | mg | 0,01 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacina | mg | 1,35 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina B6 | mg | 0,04 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina B12 | mcg | 0,06 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina C | mg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Equivalente de folato | mcg | 19,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sal de adição | g | 5,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Açúcar de adição | g | 10,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
