Código: BRC0083N
Descrição: Bolo, cenoura, simples, diet, caseiro, (farinha de trigo, cenoura, adoçante, óleo de soja, ovo e fermento químico), << Cake, carrot, diet, homemade, (wheat flour, chicken egg, carrot, sweetener, soy oil and baking powder) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100 g | Desvio padrão | Valor Mínimo | Valor Máximo | Número de dados utilizados | Referências | Tipo de dados |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 790 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energia | kcal | 189 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Umidade | g | 37,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Carboidrato total | g | 43,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Carboidrato disponível | g | 42,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteína | g | 6,76 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipídios | g | 10,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fibra alimentar | g | 1,52 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Álcool | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Cinzas | g | 1,37 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Colesterol | mg | 90,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos saturados | g | 1,90 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 2,81 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 5,22 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos trans | g | 0,06 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cálcio | mg | 15,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ferro | mg | 1,71 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sódio | mg | 43,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnésio | mg | 11,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fósforo | mg | 69,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potássio | mg | 136 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganês | mg | 0,11 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinco | mg | 0,58 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobre | mg | 0,09 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selênio | mcg | 5,10 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina A (RE) | mcg | 225 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 132 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina D | mcg | 0,48 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 1,14 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Tiamina | mg | 0,80 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavina | mg | 0,12 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacina | mg | 0,32 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina B6 | mg | 0,01 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina B12 | mcg | 0,17 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina C | mg | 1,02 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Equivalente de folato | mcg | 71,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sal de adição | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Açúcar de adição | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |