Código: BRC0159K
Descrição: Bombom, tipo Rafaello, caseiro, (leite condensado, creme de leite, manteiga, amêndoa, chocolate branco e coco ralado), << Chocolate, Rafaello, homemade, (condensed milk, milk cream, butter, almonds, white chocolate and grated coconut) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100 g | Desvio padrão | Valor Mínimo | Valor Máximo | Número de dados utilizados | Referências | Tipo de dados |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 1839 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energia | kcal | 441 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Umidade | g | 21,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Carboidrato total | g | 42,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Carboidrato disponível | g | 39,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteína | g | 6,93 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipídios | g | 27,9 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fibra alimentar | g | 2,58 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Álcool | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Cinzas | g | 1,45 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Colesterol | mg | 11,2 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Ácidos graxos saturados | g | 13,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 4,34 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 1,76 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos trans | g | 0,06 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Cálcio | mg | 142 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ferro | mg | 0,73 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sódio | mg | 36,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnésio | mg | 51,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fósforo | mg | 74,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potássio | mg | 244 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganês | mg | 0,16 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinco | mg | 1,06 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobre | mg | 0,06 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selênio | mcg | 2,52 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina A (RE) | mcg | 20,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 20,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina D | mcg | 0,05 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 3,24 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Tiamina | mg | 0,02 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavina | mg | 0,13 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacina | mg | 0,40 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina B6 | mg | 0,23 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina B12 | mcg | 0,01 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina C | mg | 0,55 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Equivalente de folato | mcg | 11,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sal de adição | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Açúcar de adição | g | NA | - | - | - | - | - | - |
