Código: BRC0175K
Grupo: K - Açúcares e doces
Tipo de Alimento: NA
Descrição: Bombom, chocolate ao leite e meio amargo, c/ recheio cremoso de castanha de caju, Serenata de amor, Brasil, Garoto,
<< Bonbon, milk and dark chocolate, stuffed with creamy cashew nut, Serenata de amor, Brazil >>
<< Bombón, chocolate con leche y negro, relleno de crema de anacardos >>
mais informações  

Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteTagnameUnidadesValor por 100 gDesvio padrãoValor MínimoValor MáximoNúmero de dados utilizadosReferênciasTipo de dados
EnergiaENERCkJ2172-----Calculado
EnergiaENERCkcal519-----Calculado
UmidadeWATERg0,81----1782Atribuído
Carboidrato totalCHOCDFg67,7-----Calculado
Carboidrato disponívelCHOAVLDFg65,8-----Calculado
ProteínaPROCNTg4,50----1782Atribuído
LipídiosFATg26,0----1782Atribuído
Fibra alimentarFIBTGg1,95----1782Atribuído
ÁlcoolALCg0,00-----Assumido
CinzasASHg0,95----1782Atribuído
ColesterolCHOLEmg14,2----1681Atribuído
Ácidos graxos saturadosFASATg15,0----1681Atribuído
Ácidos graxos monoinsaturadosFAMSg8,59----1681Atribuído
Ácidos graxos poliinsaturadosFAPUg0,77----1681Assumido
Ácidos graxos transFATRNg0,23----1681Atribuído
CálcioCAmg192----1681Atribuído
FerroFEmg1,58----1681Atribuído
SódioNAmg77,4----1681Atribuído
MagnésioMGmg57,4----1681Atribuído
FósforoPmg213----1681Atribuído
PotássioKmg356----1681Atribuído
ManganêsMNmg0,30----1681Atribuído
ZincoZNmg1,07----1681Atribuído
CobreCUmg0,32----1681Atribuído
SelênioSEmcg4,53----1742Atribuído
Vitamina A (RE)VITAmcgtr----1681Atribuído
Vitamina A (RAE)VITA ERAmcgtr----1681Atribuído
Vitamina DVITDmcg0,00----1742Atribuído
Alfa-tocoferol (Vitamina E)TOCPHAmg0,45----1742Atribuído
TiaminaTHIAmg0,05----1681Atribuído
RiboflavinaRIBFmg0,22----1681Atribuído
NiacinaNIAmgNA------
Vitamina B6VITB6AmgNA------
Vitamina B12VITB12mcg0,76----1742Assumido
Vitamina CVITCmgtr----1681Atribuído
Equivalente de folatoFOLDFEmcg10,9----1742Atribuído
Sal de adiçãogNA------
Açúcar de adiçãogNA------

Fonte de dados:

1681 - Tabela brasileira de composição de alimentos (TACO) / NEPA. LIVRE 2011; 4a ed. Campinas: Unicamp. 2011. 161 p. Disponível em: http://www.unicamp.br/nepa/taco/
1742 - US Department of Agriculture Agriculture. Nutrient Data Laboratory. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 28 (Slightly revised). 2020. Disponível em: https://fdc.nal.usda.gov/
1782 - Chocolates Garoto SA. Dados laboratoriais internos.

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