Código: BRC0179K
Descrição: Cobertura de maracujá, p/ bolo, (leite condesando, creme de leite e suco de maracujá), << Passion fruit topping, for cake, (condensed milk, milk cream and passion fruit juice) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100 g | Desvio padrão | Valor Mínimo | Valor Máximo | Número de dados utilizados | Referências | Tipo de dados |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 732 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energia | kcal | 175 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Umidade | g | 68,9 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Carboidrato total | g | 17,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Carboidrato disponível | g | 17,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteína | g | 2,31 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipídios | g | 10,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fibra alimentar | g | 0,14 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Álcool | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Cinzas | g | 0,70 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Colesterol | mg | 30,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos saturados | g | 5,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 2,82 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 0,60 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos trans | g | 0,25 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cálcio | mg | 73,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ferro | mg | 0,27 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sódio | mg | 53,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnésio | mg | 7,93 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fósforo | mg | 81,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potássio | mg | 171 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganês | mg | 0,03 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinco | mg | 0,28 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobre | mg | 0,03 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selênio | mcg | 0,21 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina A (RE) | mcg | 97,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 79,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina D | mcg | 0,46 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,30 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Tiamina | mg | 0,01 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavina | mg | 0,12 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacina | mg | 0,69 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina B6 | mg | 0,02 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina B12 | mcg | 0,11 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina C | mg | 3,83 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Equivalente de folato | mcg | 2,24 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sal de adição | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Açúcar de adição | g | NA | - | - | - | - | - | - |
