Código: BRC0182K
Grupo: K - Açúcares e doces
Tipo de Alimento: NA
Descrição: Bombom, tipo Ferrero Rocher, caseiro, (chocolate ao leite, chocolate meio amargo, creme de chocolate com avelã, creme de leite, avelã e castanha de caju),
<< Chocolate, Ferrero Rocher, homemade, (milk chocolate, dark chocolate, chocolate cream with hazelnut, milk cream, hazelnut and cashew nut) >>
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mais informações
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Tagname | Unidades | Valor por 100 g | Desvio padrão | Valor Mínimo | Valor Máximo | Número de dados utilizados | Referências | Tipo de dados |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energia | ENERC | kJ | 2166 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energia | ENERC | kcal | 520 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Umidade | WATER | g | 10,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Carboidrato total | CHOCDF | g | 43,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Carboidrato disponível | CHOAVLDF | g | 40,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteína | PROCNT | g | 9,28 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipídios | FAT | g | 34,9 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fibra alimentar | FIBTG | g | 3,71 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Álcool | ALC | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Cinzas | ASH | g | 1,96 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Colesterol | CHOLE | mg | 16,0 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Ácidos graxos saturados | FASAT | g | 13,2 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos monoinsaturados | FAMS | g | 14,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos poliinsaturados | FAPU | g | 3,50 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos trans | FATRN | g | 0,23 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Cálcio | CA | mg | 138 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ferro | FE | mg | 2,86 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sódio | NA | mg | 53,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnésio | MG | mg | 120 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fósforo | P | mg | 282 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potássio | K | mg | 420 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganês | MN | mg | 0,49 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinco | ZN | mg | 1,82 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobre | CU | mg | 0,44 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selênio | SE | mcg | 3,72 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina A (RE) | VITA | mcg | 19,9 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina A (RAE) | VITA ERA | mcg | 19,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina D | VITD | mcg | 0,15 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | TOCPHA | mg | 4,17 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Tiamina | THIA | mg | 0,13 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavina | RIBF | mg | 0,27 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacina | NIA | mg | 0,94 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina B6 | VITB6A | mg | 0,30 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina B12 | VITB12 | mcg | 0,31 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina C | VITC | mg | 0,36 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Equivalente de folato | FOLDFE | mcg | 22,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sal de adição | — | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Açúcar de adição | — | g | NA | - | - | - | - | - | - |
