Código: BRC0213C
Grupo: C - Frutas e derivados
Tipo de Alimento: Cru
Descrição: Avocado, polpa, in natura, Persea americana
<< Avocado, pulp, raw >>
<< Aguacate, polpa, in natura >>
mais informações  

Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteTagnameUnidadesValor por 100 gDesvio padrãoValor MínimoValor MáximoNúmero de dados utilizadosReferênciasTipo de dados
EnergiaENERCkJ661-----Calculado
EnergiaENERCkcal160-----Calculado
UmidadeWATERg73,2----1742Atribuído
Carboidrato totalCHOCDFg8,53-----Calculado
Carboidrato disponívelCHOAVLDFg1,83-----Calculado
ProteínaPROCNTg2,00----1742Calculado
LipídiosFATg14,7----1742Atribuído
Fibra alimentarFIBTGg6,70----1742Atribuído
ÁlcoolALCg0,00-----Assumido
CinzasASHg1,58-----Calculado
ColesterolCHOLEmg0,00-----Assumido
Ácidos graxos saturadosFASATg2,13----1742Atribuído
Ácidos graxos monoinsaturadosFAMSg9,80----1742Atribuído
Ácidos graxos poliinsaturadosFAPUg1,82----1742Atribuído
Ácidos graxos transFATRNg0,00-----Assumido
CálcioCAmg12,0----1742Atribuído
FerroFEmg0,55----1742Atribuído
SódioNAmg7,00----1742Atribuído
MagnésioMGmg29,0----1742Atribuído
FósforoPmg52,0----1742Atribuído
PotássioKmg485----1742Atribuído
ManganêsMNmgNA------
ZincoZNmg0,64----1742Atribuído
CobreCUmg0,19----1742Atribuído
SelênioSEmcg0,40----1742Atribuído
Vitamina A (RE)VITAmcgNA------
Vitamina A (RAE)VITA ERAmcg7,00----1742Atribuído
Vitamina DVITDmcg0,00----1742Atribuído
Alfa-tocoferol (Vitamina E)TOCPHAmg2,07----1742Atribuído
TiaminaTHIAmg0,07----1742Atribuído
RiboflavinaRIBFmg0,13----1742Atribuído
NiacinaNIAmg1,74----1742Atribuído
Vitamina B6VITB6Amg0,26----1742Atribuído
Vitamina B12VITB12mcg0,00----1742Atribuído
Vitamina CVITCmg10,00----1742Atribuído
Equivalente de folatoFOLDFEmcg81,0----1742Atribuído
Sal de adiçãog0,00-----Assumido
Açúcar de adiçãog0,00-----Assumido

Fonte de dados:

1742 - US Department of Agriculture Agriculture. Nutrient Data Laboratory. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 28 (Slightly revised). 2020. Disponível em: https://fdc.nal.usda.gov/

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