Código: BRC0213K
Grupo: K - Açúcares e doces
Tipo de Alimento: D - Preparação
Descrição: Ameixa de queijo , (farinha de trigo, queijo minas, ovo, água, c/ açúcar),
<< Brazilian sweet , (wheat flour, chesse minas fresh, egg, water, with sugar) >>
<< NA >>
mais informações
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Tagname | Unidades | Valor por 100 g | Desvio padrão | Valor Mínimo | Valor Máximo | Número de dados utilizados | Referências | Tipo de dados |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energia | ENERC | kJ | 1508 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energia | ENERC | kcal | 359 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Umidade | WATER | g | 24,2 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Carboidrato total | CHOCDF | g | 45,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Carboidrato disponível | CHOAVLDF | g | 45,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteína | PROCNT | g | 14,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipídios | FAT | g | 13,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fibra alimentar | FIBTG | g | 0,48 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Álcool | ALC | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Cinzas | ASH | g | 2,27 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Colesterol | CHOLE | mg | 110 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos saturados | FASAT | g | 7,17 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos monoinsaturados | FAMS | g | 4,08 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos poliinsaturados | FAPU | g | 0,52 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos trans | FATRN | g | 0,40 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cálcio | CA | mg | 408 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ferro | FE | mg | 2,26 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sódio | NA | mg | 49,2 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnésio | MG | mg | 24,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fósforo | P | mg | 130 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potássio | K | mg | 158 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinco | ZN | mg | 1,39 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobre | CU | mg | 0,05 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selênio | SE | mcg | 7,31 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina A (RE) | VITA | mcg | 92,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina A (RAE) | VITA RAE | mcg | 92,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina D | VITD | mcg | 1,66 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | TOCPHA | mg | 0,35 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Tiamina | THIA | mg | 0,06 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavina | RIBF | mg | 0,20 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacina | NIA | mg | 0,15 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina B6 | VITB6A | mg | 0,02 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina B12 | VITB12 | mcg | 1,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina C | VITC | mg | tr | - | - | - | - | - | Calculado |
| Equivalente de folato | FOLDFE | mcg | 62,9 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sal de adição | — | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Açúcar de adição | — | g | 30,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Gordura de adição | — | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Proteína vegetal | — | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Proteína animal | — | g | - | - | - | - | - | - | - |
