Código: BRC0213K
Descrição: Ameixa de queijo , (farinha de trigo, queijo minas, ovo, água, c/ açúcar), << Brazilian sweet , (wheat flour, chesse minas fresh, egg, water, with sugar) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100 g | Desvio padrão | Valor Mínimo | Valor Máximo | Número de dados utilizados | Referências | Tipo de dados |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 1508 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energia | kcal | 359 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Umidade | g | 24,2 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Carboidrato total | g | 45,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Carboidrato disponível | g | 45,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteína | g | 14,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipídios | g | 13,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fibra alimentar | g | 0,48 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Álcool | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Cinzas | g | 2,27 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Colesterol | mg | 110 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos saturados | g | 7,17 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 4,08 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 0,52 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos trans | g | 0,40 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cálcio | mg | 408 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ferro | mg | 2,26 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sódio | mg | 49,2 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnésio | mg | 24,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fósforo | mg | 130 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potássio | mg | 158 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganês | mg | 0,71 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinco | mg | 1,39 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobre | mg | 0,05 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selênio | mcg | 7,31 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina A (RE) | mcg | 92,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 92,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina D | mcg | 1,66 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,35 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Tiamina | mg | 0,06 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavina | mg | 0,20 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacina | mg | 0,15 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina B6 | mg | 0,02 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina B12 | mcg | 1,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina C | mg | tr | - | - | - | - | - | Calculado |
| Equivalente de folato | mcg | 62,9 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sal de adição | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Açúcar de adição | g | 30,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
