Código: BRC0264C
Descrição: Abacaxi, polpa, desidratada, Brasil, Ananas comosus << Pineapple, pulp, dehydrated, Brazil >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100 g | Desvio padrão | Valor Mínimo | Valor Máximo | Número de dados utilizados | Referências | Tipo de dados |
|---|
| Energia | kJ | 1115 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energia | kcal | 279 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Umidade | g | 27,5 | - | - | - | - | 1742 | Atribuído |
| Carboidrato total | g | 64,9 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Carboidrato disponível | g | 58,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteína | g | 3,80 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipídios | g | 1,86 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fibra alimentar | g | 6,24 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Álcool | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Cinzas | g | 1,99 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Colesterol | mg | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Ácidos graxos saturados | g | 0,13 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 0,18 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 0,57 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos trans | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Cálcio | mg | 102 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ferro | mg | 2,64 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sódio | mg | 15,9 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnésio | mg | 92,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fósforo | mg | 58,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potássio | mg | 767 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganês | mg | 8,30 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinco | mg | 0,86 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobre | mg | 0,69 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selênio | mcg | 2,26 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina A (RE) | mcg | 11,2 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 5,58 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina D | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,26 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Tiamina | mg | 0,92 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavina | mg | 0,11 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacina | mg | tr | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina B6 | mg | tr | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina B12 | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Vitamina C | mg | 184 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Equivalente de folato | mcg | 63,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sal de adição | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Açúcar de adição | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
Fonte de dados:
1742 - US Department of Agriculture Agriculture. Nutrient Data Laboratory. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 28 (Slightly revised). 2020. Disponível em: https://fdc.nal.usda.gov/
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