Código: BRC0278C
Descrição: Banana, cozida, c/ manteiga, c/ açúcar (média de 5 tipos - Nanica (caturra ou dágua), da Terra, Maçã, Ouro e Prata), << Banana, cooked, with butter, with sugar and cinnamon (average of 5 types - Nanica, Terra, Maçã, uro and Prata) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100 g | Desvio padrão | Valor Mínimo | Valor Máximo | Número de dados utilizados | Referências | Tipo de dados |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 658 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energia | kcal | 156 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Umidade | g | 62,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Carboidrato total | g | 32,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Carboidrato disponível | g | 30,2 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteína | g | 1,41 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipídios | g | 2,81 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fibra alimentar | g | 2,29 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Álcool | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Cinzas | g | 0,80 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Colesterol | mg | 6,42 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos saturados | g | 1,61 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 0,66 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 0,06 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos trans | g | 0,09 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cálcio | mg | 11,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ferro | mg | 0,45 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sódio | mg | 0,73 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnésio | mg | 30,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fósforo | mg | 26,9 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potássio | mg | 299 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganês | mg | 0,62 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinco | mg | 0,19 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobre | mg | 0,08 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selênio | mcg | 0,13 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina A (RE) | mcg | 90,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 60,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina D | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,09 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Tiamina | mg | 0,01 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavina | mg | 0,01 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacina | mg | 0,01 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina B6 | mg | 0,13 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina B12 | mcg | 0,01 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Vitamina C | mg | 10,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Equivalente de folato | mcg | 14,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sal de adição | g | 4,50 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Açúcar de adição | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
