Código: BRC0291T
Descrição: Amendoim, ovinhos, frito, caseiro, (amenoim, polvilho doce, banha suína, fermento químico, óleo de soja (p/ fritura), c/ sal), << Peanuts, eggs, fried, homemade, (peanuts, cassava flour, pork lard, baking powder, soy oil (for frying), with salt) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100 g | Desvio padrão | Valor Mínimo | Valor Máximo | Número de dados utilizados | Referências | Tipo de dados |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 2189 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energia | kcal | 525 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Umidade | g | 11,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Carboidrato total | g | 45,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Carboidrato disponível | g | 42,9 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteína | g | 6,71 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipídios | g | 35,9 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fibra alimentar | g | 2,24 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Álcool | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Cinzas | g | 1,26 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Colesterol | mg | 11,2 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos saturados | g | 8,80 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 15,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 11,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos trans | g | 0,06 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cálcio | mg | 32,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ferro | mg | 0,58 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sódio | mg | 302 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnésio | mg | 39,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fósforo | mg | 81,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potássio | mg | 158 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganês | mg | 0,44 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinco | mg | 0,52 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobre | mg | 0,20 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selênio | mcg | 0,02 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina A (RE) | mcg | NA | - | - | - | - | - | - |
| Vitamina A (RAE) | mcg | NA | - | - | - | - | - | - |
| Vitamina D | mcg | 0,30 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 1,42 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Tiamina | mg | 0,02 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavina | mg | tr | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacina | mg | 1,77 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina B6 | mg | 0,05 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina B12 | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina C | mg | tr | - | - | - | - | - | Calculado |
| Equivalente de folato | mcg | 23,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sal de adição | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Açúcar de adição | g | 0,47 | - | - | - | - | - | Calculado |
