Código: BRC0294E
Descrição: Camarão na moranga, c/ sal, (moranga assada, requeijão, camarão, tomate, salsa, suco de limão, creme de leite, c/ óleo, cebola e alho, c/ pimenta-do-reino, c/ sal), << Shrimp in the pumpkin, with salt, (roasted pumpkin, cheese spread, shrimp, tomato, parsley, lemon juice, milk cream, with oil, onion and garlic, with black pepper, with salt) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100 g | Desvio padrão | Valor Mínimo | Valor Máximo | Número de dados utilizados | Referências | Tipo de dados |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 455 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energia | kcal | 109 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Umidade | g | 79,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Carboidrato total | g | 3,65 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Carboidrato disponível | g | 2,46 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteína | g | 8,16 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipídios | g | 7,13 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fibra alimentar | g | 1,19 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Álcool | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Cinzas | g | 1,61 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Colesterol | mg | 99,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos saturados | g | 3,13 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 1,61 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 0,89 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos trans | g | 0,15 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cálcio | mg | 76,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ferro | mg | 0,98 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sódio | mg | 394 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnésio | mg | 11,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fósforo | mg | 162 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potássio | mg | 155 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganês | mg | 0,10 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinco | mg | 0,66 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobre | mg | 0,18 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selênio | mcg | 2,05 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina A (RE) | mcg | 172 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 107 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina D | mcg | 0,20 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 1,41 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Tiamina | mg | 0,01 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavina | mg | 0,04 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacina | mg | 0,06 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina B6 | mg | 0,05 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina B12 | mcg | 0,61 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina C | mg | 6,19 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Equivalente de folato | mcg | 13,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sal de adição | g | 0,45 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Açúcar de adição | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
