Código: BRC0378E
Grupo: E - Pescados e frutos do mar
Tipo de Alimento: Preparação
Descrição: Coquetel de camarão, c/ molho rosé, c/ sal, (camarão, suco de limão, páprica, alface americana, c/ pimenta do reino, c/ molho rosé (maionese, molho inglês, conhaque, catchup, creme de leite e temperos), c/ óleo, cebola e alho, c/ sal),
<< Shrimp cocktail, with rose sauce, with salt, (shrimp, lemon juice, paprika, iceberg (crisphead)lettuce, with black pepper, with rose sauce (mayonnaise,worcestershire sauce, brandy, ketchup, milk cream and spice), with oil, onion and garlic, with salt) >>
<< >>
mais informações
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Tagname | Unidades | Valor por 100 g | Desvio padrão | Valor Mínimo | Valor Máximo | Número de dados utilizados | Referências | Tipo de dados |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energia | ENERC | kJ | 543 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energia | ENERC | kcal | 131 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Umidade | WATER | g | 76,2 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Carboidrato total | CHOCDF | g | 3,08 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Carboidrato disponível | CHOAVLDF | g | 2,53 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteína | PROCNT | g | 10,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipídios | FAT | g | 8,35 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fibra alimentar | FIBTG | g | 0,55 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Álcool | ALC | g | 0,44 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cinzas | ASH | g | 2,08 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Colesterol | CHOLE | mg | 143 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos saturados | FASAT | g | 2,05 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos monoinsaturados | FAMS | g | 1,81 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos poliinsaturados | FAPU | g | 3,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos trans | FATRN | g | 0,09 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cálcio | CA | mg | 64,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ferro | FE | mg | 1,52 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sódio | NA | mg | 612 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnésio | MG | mg | 15,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fósforo | P | mg | 169 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potássio | K | mg | 114 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganês | MN | mg | 0,10 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinco | ZN | mg | 0,74 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobre | CU | mg | 0,23 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selênio | SE | mcg | 2,09 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina A (RE) | VITA | mcg | 39,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina A (RAE) | VITA ERA | mcg | 32,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina D | VITD | mcg | 0,18 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | TOCPHA | mg | 1,26 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Tiamina | THIA | mg | 0,02 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavina | RIBF | mg | 0,02 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacina | NIA | mg | 0,06 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina B6 | VITB6A | mg | 0,02 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina B12 | VITB12 | mcg | 0,90 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina C | VITC | mg | 1,33 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Equivalente de folato | FOLDFE | mcg | 12,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sal de adição | — | g | 0,45 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Açúcar de adição | — | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
