Código: BRC0467A
Descrição: Bolo, banana, simples, caseiro, (farinha de trigo, ovo, açúcar, manteiga, banana prata, leite e fermento químico), << Cake, banana, homemade, (wheat flour, egg, sugar, butter, banana, milk and baking powder) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100 g | Desvio padrão | Valor Mínimo | Valor Máximo | Número de dados utilizados | Referências | Tipo de dados |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 1270 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energia | kcal | 301 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Umidade | g | 35,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Carboidrato total | g | 48,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Carboidrato disponível | g | 47,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteína | g | 5,59 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipídios | g | 9,63 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fibra alimentar | g | 1,28 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Álcool | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Cinzas | g | 0,87 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Colesterol | mg | 75,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos saturados | g | 5,23 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 2,62 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 0,47 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos trans | g | 0,25 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cálcio | mg | 45,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ferro | mg | 1,81 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sódio | mg | 46,2 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnésio | mg | 22,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fósforo | mg | 84,2 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potássio | mg | 209 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganês | mg | 0,25 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinco | mg | 0,57 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobre | mg | 0,07 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selênio | mcg | 5,37 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina A (RE) | mcg | 109 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 108 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina D | mcg | 0,29 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,37 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Tiamina | mg | 0,07 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavina | mg | 0,14 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacina | mg | 0,73 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina B6 | mg | tr | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina B12 | mcg | 0,22 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina C | mg | 5,87 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Equivalente de folato | mcg | 53,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sal de adição | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Açúcar de adição | g | 20,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
