Código: BRC0527A
Descrição: Arroz com legumes, c/ arroz integral, s/ sal, (arroz integral, c/ cenoura, pimentão amarelo e vermelho, ervilha e milho em conserva, abobrinha, brócolis, c/ óleo, cebola e alho, s/ sal), << Rice with vegetables, with brown rice, unsalted, (brown rice, with carrot, yellow and red bell pepper, green pea and corn canned, zucchini, broccoli, with oil, onion and garlic, unsalted) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100 gDesvio padrãoValor MínimoValor MáximoNúmero de dados utilizadosReferênciasTipo de dados
EnergiakJ447-----Calculado
Energiakcal108-----Calculado
Umidadeg74,3-----Calculado
Carboidrato totalg19,6-----Calculado
Carboidrato disponívelg16,8-----Calculado
Proteínag2,76-----Calculado
Lipídiosg2,79-----Calculado
Fibra alimentarg2,81-----Calculado
Álcoolg0,00-----Assumido
Cinzasg0,62-----Calculado
Colesterolmg0,00-----Calculado
Ácidos graxos saturadosg0,53-----Calculado
Ácidos graxos monoinsaturadosg0,74-----Calculado
Ácidos graxos poliinsaturadosg1,46-----Calculado
Ácidos graxos transg0,02-----Calculado
Cálciomg9,84-----Calculado
Ferromg0,38-----Calculado
Sódiomg69,8-----Calculado
Magnésiomg20,9-----Calculado
Fósforomg48,5-----Calculado
Potássiomg108-----Calculado
Manganêsmg0,21-----Calculado
Zincomg0,39-----Calculado
Cobremg0,05-----Calculado
Selêniomcg0,75-----Calculado
Vitamina A (RE)mcg70,3-----Calculado
Vitamina A (RAE)mcg35,2-----Calculado
Vitamina Dmcg0,00-----Calculado
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mg0,54-----Calculado
Tiaminamg0,06-----Calculado
Riboflavinamg0,01-----Calculado
Niacinamg0,43-----Calculado
Vitamina B6mg0,07-----Calculado
Vitamina B12mcg0,00-----Calculado
Vitamina Cmg4,30-----Calculado
Equivalente de folatomcg19,6-----Calculado
Sal de adiçãog0,00-----Assumido
Açúcar de adiçãog0,00-----Assumido
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