Código: BRC0542A
Descrição: Arroz com frango, c/ arroz polido, s/ sal, (arroz polido, c/ frango, tomate, cenoura, c/ óleo, cebola e alho, s/ sal), << Rice with chicken, with white rice, unsalted, (white rice, with chicken, tomato, carrot, with oil, onion and garlic, unsalted) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100 gDesvio padrãoValor MínimoValor MáximoNúmero de dados utilizadosReferênciasTipo de dados
EnergiakJ584-----Calculado
Energiakcal138-----Calculado
Umidadeg68,8-----Calculado
Carboidrato totalg19,6-----Calculado
Carboidrato disponívelg18,2-----Calculado
Proteínag7,20-----Calculado
Lipídiosg3,84-----Calculado
Fibra alimentarg1,38-----Calculado
Álcoolg0,00-----Assumido
Cinzasg0,63-----Calculado
Colesterolmg26,6-----Calculado
Ácidos graxos saturadosg0,86-----Calculado
Ácidos graxos monoinsaturadosg1,01-----Calculado
Ácidos graxos poliinsaturadosg1,70-----Calculado
Ácidos graxos transg0,01-----Calculado
Cálciomg9,57-----Calculado
Ferromg0,47-----Calculado
Sódiomg45,3-----Calculado
Magnésiomg19,6-----Calculado
Fósforomg60,1-----Calculado
Potássiomg122-----Calculado
Manganêsmg0,62-----Calculado
Zincomg0,94-----Calculado
Cobremg0,12-----Calculado
Selêniomcg1,10-----Calculado
Vitamina A (RE)mcg73,0-----Calculado
Vitamina A (RAE)mcg36,5-----Calculado
Vitamina Dmcg0,01-----Calculado
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mg0,44-----Calculado
Tiaminamg0,03-----Calculado
Riboflavinamg0,00-----Calculado
Niacinamg1,64-----Calculado
Vitamina B6mg0,03-----Calculado
Vitamina B12mcg0,03-----Calculado
Vitamina Cmg2,69-----Calculado
Equivalente de folatomcg5,74-----Calculado
Sal de adiçãog0,00-----Assumido
Açúcar de adiçãog0,00-----Assumido
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