Código: BRC0561A
Descrição: Lasanha, frios, caseira, (massa lasanha, fresca, c/ queijo muçarela, presunto, c/ molho de tomate (tomate, c/ óleo, cebolha e alho), c/ sal), << Lasagna, mixed, homemade, (pasta lasagna, with mozzarella cheese, ham, with tomato sauce (tomato, with oil, onion and garlic), with salt) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100 g | Desvio padrão | Valor Mínimo | Valor Máximo | Número de dados utilizados | Referências | Tipo de dados |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 641 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energia | kcal | 153 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Umidade | g | 66,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Carboidrato total | g | 15,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Carboidrato disponível | g | 14,2 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteína | g | 8,69 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipídios | g | 6,53 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fibra alimentar | g | 1,41 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Álcool | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Cinzas | g | 2,41 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Colesterol | mg | 25,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos saturados | g | 2,82 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 1,69 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 1,14 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos trans | g | 0,13 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cálcio | mg | 126 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ferro | mg | 1,07 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sódio | mg | 646 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnésio | mg | 12,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fósforo | mg | 143 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potássio | mg | 172 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganês | mg | 0,15 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinco | mg | 1,05 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobre | mg | 0,09 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selênio | mcg | 5,25 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina A (RE) | mcg | 59,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 38,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina D | mcg | 0,11 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,42 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Tiamina | mg | 0,14 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavina | mg | 0,04 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacina | mg | 2,17 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina B6 | mg | 0,02 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina B12 | mcg | 0,43 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina C | mg | 6,50 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Equivalente de folato | mcg | 42,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sal de adição | g | 0,47 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Açúcar de adição | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
