Código: BRC0710A
Descrição: Enroladinho de muçarela e peito de peru, caseiro, (farinha de trigo, leite, fermento biológico, muçarela, peito de peru, c/ óleo de soja, c/açúcar, c/ sal), << Bread stuffed with mozarella and smoked breast turkey, (wheat flour, milk, yeast, mozarella, smoked breast turkey, with soy oil, with sugar, with salt) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
Componente | Unidades | Valor por 100 g | Desvio padrão | Valor Mínimo | Valor Máximo | Número de dados utilizados | Referências | Tipo de dados |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Energia | kJ | 946 | - | - | - | - | - | Calculado |
Energia | kcal | 225 | - | - | - | - | - | Calculado |
Umidade | g | 53,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
Carboidrato total | g | 21,2 | - | - | - | - | - | Calculado |
Carboidrato disponível | g | 20,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
Proteína | g | 14,2 | - | - | - | - | - | Calculado |
Lipídios | g | 9,44 | - | - | - | - | - | Calculado |
Fibra alimentar | g | 0,52 | - | - | - | - | - | Calculado |
Álcool | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
Cinzas | g | 1,73 | - | - | - | - | - | Calculado |
Colesterol | mg | 40,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
Ácidos graxos saturados | g | 4,69 | - | - | - | - | - | Calculado |
Ácidos graxos monoinsaturados | g | 2,29 | - | - | - | - | - | Calculado |
Ácidos graxos poliinsaturados | g | 1,19 | - | - | - | - | - | Calculado |
Ácidos graxos trans | g | 0,24 | - | - | - | - | - | Calculado |
Cálcio | mg | 232 | - | - | - | - | - | Calculado |
Ferro | mg | 1,59 | - | - | - | - | - | Calculado |
Sódio | mg | 387 | - | - | - | - | - | Calculado |
Magnésio | mg | 22,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
Fósforo | mg | 270 | - | - | - | - | - | Calculado |
Potássio | mg | 184 | - | - | - | - | - | Calculado |
Manganês | mg | 0,27 | - | - | - | - | - | Calculado |
Zinco | mg | 1,78 | - | - | - | - | - | Calculado |
Cobre | mg | 0,09 | - | - | - | - | - | Calculado |
Selênio | mcg | 7,24 | - | - | - | - | - | Calculado |
Vitamina A (RE) | mcg | 43,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
Vitamina A (RAE) | mcg | 41,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
Vitamina D | mcg | 0,01 | - | - | - | - | - | Calculado |
Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,16 | - | - | - | - | - | Calculado |
Tiamina | mg | 0,07 | - | - | - | - | - | Calculado |
Riboflavina | mg | 0,18 | - | - | - | - | - | Calculado |
Niacina | mg | 0,65 | - | - | - | - | - | Calculado |
Vitamina B6 | mg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
Vitamina B12 | mcg | 0,49 | - | - | - | - | - | Calculado |
Vitamina C | mg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
Equivalente de folato | mcg | 74,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
Sal de adição | g | 0,30 | - | - | - | - | - | Calculado |
Açúcar de adição | g | 3,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
