Código: BRC0710A
Descrição: Enroladinho de muçarela e peito de peru, caseiro, (farinha de trigo, leite, fermento biológico, muçarela, peito de peru, c/ óleo de soja, c/açúcar, c/ sal), << Bread stuffed with mozarella and smoked breast turkey, (wheat flour, milk, yeast, mozarella, smoked breast turkey, with soy oil, with sugar, with salt) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100 gDesvio padrãoValor MínimoValor MáximoNúmero de dados utilizadosReferênciasTipo de dados
EnergiakJ946-----Calculado
Energiakcal225-----Calculado
Umidadeg53,4-----Calculado
Carboidrato totalg21,2-----Calculado
Carboidrato disponívelg20,7-----Calculado
Proteínag14,2-----Calculado
Lipídiosg9,44-----Calculado
Fibra alimentarg0,52-----Calculado
Álcoolg0,00-----Assumido
Cinzasg1,73-----Calculado
Colesterolmg40,4-----Calculado
Ácidos graxos saturadosg4,69-----Calculado
Ácidos graxos monoinsaturadosg2,29-----Calculado
Ácidos graxos poliinsaturadosg1,19-----Calculado
Ácidos graxos transg0,24-----Calculado
Cálciomg232-----Calculado
Ferromg1,59-----Calculado
Sódiomg387-----Calculado
Magnésiomg22,4-----Calculado
Fósforomg270-----Calculado
Potássiomg184-----Calculado
Manganêsmg0,27-----Calculado
Zincomg1,78-----Calculado
Cobremg0,09-----Calculado
Selêniomcg7,24-----Calculado
Vitamina A (RE)mcg43,3-----Calculado
Vitamina A (RAE)mcg41,8-----Calculado
Vitamina Dmcg0,01-----Calculado
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mg0,16-----Calculado
Tiaminamg0,07-----Calculado
Riboflavinamg0,18-----Calculado
Niacinamg0,65-----Calculado
Vitamina B6mg0,00-----Calculado
Vitamina B12mcg0,49-----Calculado
Vitamina Cmg0,00-----Calculado
Equivalente de folatomcg74,0-----Calculado
Sal de adiçãog0,30-----Calculado
Açúcar de adiçãog3,00-----Calculado
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