Código: BRC0821B
Descrição: Creme, abóbora, cabotian (japonesa), c/ carne bovina, s/ sal, (abóbora, cabotian (japonesa), carne bovina (músculo), salsa, c/ caldo de carne, c/ molho branco (farinha de trigo, manteiga e leite), c/ óleo, cebola e alho, s/ sal), << Cream, pumpkin, squash, cabotian, unsalted, (pumpkin, squash, cabotian, meat beef (shin), parsley, with broth beef, with white sauce (wheat flour, butter and milk), with oil, onion and garlic, unsalted) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100 g | Desvio padrão | Valor Mínimo | Valor Máximo | Número de dados utilizados | Referências | Tipo de dados |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 363 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energia | kcal | 86 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Umidade | g | 82,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Carboidrato total | g | 6,56 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Carboidrato disponível | g | 5,60 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteína | g | 6,43 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipídios | g | 4,10 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fibra alimentar | g | 0,96 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Álcool | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Cinzas | g | 0,59 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Colesterol | mg | 15,2 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos saturados | g | 1,86 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 1,23 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 0,57 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos trans | g | 0,08 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cálcio | mg | 30,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ferro | mg | 0,63 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sódio | mg | 25,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnésio | mg | 8,65 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fósforo | mg | 62,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potássio | mg | 155 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganês | mg | 0,11 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinco | mg | 1,26 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobre | mg | 0,05 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selênio | mcg | 1,59 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina A (RE) | mcg | 239 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 133 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina D | mcg | 0,32 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 2,82 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Tiamina | mg | 0,04 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavina | mg | 0,05 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacina | mg | 0,69 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina B6 | mg | 0,04 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina B12 | mcg | 0,30 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina C | mg | 2,85 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Equivalente de folato | mcg | 4,52 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sal de adição | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Açúcar de adição | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
