Código: BRC0824A
Descrição: Croissant, assado, c/ recheio, de doce de leite, << Croissant, baked, filling - cooked condensed milk >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100 g | Desvio padrão | Valor Mínimo | Valor Máximo | Número de dados utilizados | Referências | Tipo de dados |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 1660 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energia | kcal | 395 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Umidade | g | 19,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Carboidrato total | g | 55,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Carboidrato disponível | g | 53,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteína | g | 7,94 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipídios | g | 16,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fibra alimentar | g | 1,34 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Álcool | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Cinzas | g | 1,41 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Colesterol | mg | 71,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos saturados | g | 8,78 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 4,64 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 0,97 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos trans | g | 0,49 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cálcio | mg | 62,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ferro | mg | 3,12 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sódio | mg | 296 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnésio | mg | 21,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fósforo | mg | 110 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potássio | mg | 154 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganês | mg | 0,25 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinco | mg | 0,71 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobre | mg | 0,10 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selênio | mcg | 4,99 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina A (RE) | mcg | 169 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 167 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina D | mcg | 0,20 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,43 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Tiamina | mg | 0,14 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavina | mg | 0,10 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacina | mg | 0,62 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina B6 | mg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina B12 | mcg | 0,18 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina C | mg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Equivalente de folato | mcg | 108 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sal de adição | g | NA | - | - | - | - | - | - |
| Açúcar de adição | g | NA | - | - | - | - | - | - |
